株式会社グレープストーンのプレスリリース
株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)が展開する洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣は、『Petit Gateau〈プティガトー〉』の2020春シリーズを、銀のぶどうの首都圏各店で2020年2月20日(木)から発売します。https://www.ginnobudo.jp/
● 旬の美味しさが彩る、春のプティガトーシリーズ
『「Petit Gateau〈プティガトー〉シリーズ』は、銀のぶどうが手掛けるスイーツコレクション。春のラインナップは、初登場の３種類をふくめて全部で10種類をご用意しました。定番人気のガトーはもちろん、春を彩る旬の素材を使ったフレッシュなケーキが登場いたします。
● 見た目も味も手間ひまかけて『スタンダードにこだわりました』
『「Petit Gateau〈プチガトー〉」スタンダードにこだわりました』は、見た目も味も手間ひまかけてこだわり抜いたコレクションです。注目の新作は、あまおう苺を使用した”あまおうルージュ”と、まるで抹茶ラテのような“抹茶と練乳のケーキ”。全部で７種類の味わいを、ひとくちひとくちじっくりとお楽しみください。
● スイーツをとことん楽しんでほしいから『糖質とカロリーにもこだわりました』。
『「Petit Gateau〈プチガトー〉」糖質とカロリーにこだわりました』は、カロリーゼロの糖を使用したり、食物繊維を配合した低糖質の粉をブレンドすることで、糖質とカロリーをできるだけおさえています。オレンジ・グレープフルーツ・ライムを爽やかに合わせた新作“シトラス・マリーゴールド”など、全３種が登場。旬の味わいをストレスフリーにお楽しみください。
＜スタンダードにこだわりました＞
プラネットショコラ
680円（630円）
濃厚に口どけるショコラの一番星。
チョコレートソースに
チョコレートムース…、
5層に重ねたショコラの味わい。
苺のショートケーキ
680円（630円）
しっとりスポンジ、北海道産生クリーム、
甘酸っぱい苺たち。
みずみずしい真っ赤な宝石が輝く、
銀のぶどうの定番ショートケーキ。
モンブランローズ
680円（630円）
キャラメルソースをしのばせた
マロンのクリームが彩るローズ。
世界で愛されるラム酒
「オールドジャマイカラム」が香るカスタード。
真っ赤なりんごのレアチーズ
680円（630円）
りんご型のレアチーズケーキ。
中に入ったりんごの果肉がアクセント。
爽やかに香るジューシーな赤りんご。
ハニーレモン
648円（600円）
レモンをまるごと味わえるような、
ジューシーでかわいいムースケーキ。
スペイン産レモンが甘酸っぱい
はちみつレモンゼリーを忍ばせて。
抹茶と練乳のケーキ
648円（600円）
ふくよかに薫る抹茶と
ミルキーな練乳クリーム。
苦味と甘味の絶妙な抹茶ラテ。
キラッと輝く金箔を添えて。
あまおうルージュ
680円（630円）
あまずっぱい大きな苺のように。
まん中には福岡県産あまおうの、
おいしさが広がるジュレとムース。
うつくしく赤く輝く苺の宝石。
＜糖質とカロリーにこだわりました＞
ピーチフラミンゴ
648円（600円）
丁寧に並べられた、
ジューシーな国産白桃。
バニラムースの湖の上に、
美しく羽を広げるフラミンゴ。
糖質 17.6g／カロリー 209kcal
シトラス・マリーゴールド
648円（600円）
オレンジとグレープフルーツの上に
マリーゴールドが可憐に咲いて。
オレンジ＆ライムのムースとゼリーを
層にかさねた爽やかなパルフェ。
糖質 17.7g／カロリー 287kcal
苺のパルフェ
680円（630円）
フレッシュないちごに、
ふわっとやさしい生クリーム。
酸味と甘みが絶妙な
フランボアのジュレが口どけて。
糖質 10.6g／カロリー 236kcal
■商品概要
【シリーズ名】 「Petit Gateau〈プチガトー〉」スタンダードにこだわりました
【発売日】 2020年2月20日(木)
【販売店】 銀のぶどう 首都圏各店 (大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・そごう横浜店・ラゾーナ川崎店) ・ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店・パクとモグ小田急町田店
【シリーズ名】「Petit Gateau〈プチガトー〉」 糖質とカロリーにこだわりました
【発売日】 2020年2月20日(木)
【販売店】 銀のぶどう 首都圏各店 (大丸東京店・京王新宿店・西武池袋店・そごう横浜店・ラゾーナ川崎店)・ぶどうの木＆鎌倉座 阿佐ヶ谷店・パクとモグ小田急町田店
※記載の糖質とカロリーは計算値です。
※糖質は、エリスリトールを除いた数値です。
■銀のぶどうとは 公式HP https://www.ginnobudo.jp/
1985年、東京・銀座で長い歴史を刻むデザート専門店｢銀座ぶどうの木｣から“贈り物のスイーツブランド”として百貨店に誕生した「銀のぶどう」。独自の発想や技術を駆使した独創的スイーツの数々で知られる一方、多くの新ブランドを発信するクリエイターブランドの顔も持ち、THEシリアルスイーツ専門店 ｢シュガーバターの木｣、サンドのドルチェ専門店｢ア・サンドルチェ｣、新たなブランド創造にも精力的に取り組んでいます。 お客様窓口 0120-207-730
