株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
早咲きの桜がほころびはじめ、日一日と春の気配を感じる今日この頃。パティスリーのショーケースにも、華やかな色合いの心おどるスイーツが並んでいます。
ひなまつりショートケーキ
≪予約制≫ 桃の節句のお祝いに心ときめくいちごのショートケーキを
ふわふわのスポンジに、くちどけのよい甘さひかえめなクリームと特製いちごジャムをしのばせた毎年人気のショートケーキ。トップにはベリーやお内裏様とお雛様をトッピング。
今年のひなまつりは、ちらし寿司やお吸い物などの定番料理と一緒に、真っ赤ないちごで飾られたケーキでお祝いしてみませんか。
販売期間： 3月1日（日）～3月3日（火）※受け渡しご希望日の5日前までのご予約制
価 格： 3,500円
サイズ： 約15cm×10cm
ホワイトデーギフト
≪季節限定≫ 「ありがとう」の気持ちを伝えるホワイトデーギフト
カカオのアロマが香る自家製チョコレートやさわやかな味わいのギモーブなど、バレンタインのお返しにぴったりなギフトがそろっています。販売は3月14日（土）まで！
内容・価格： 【マカロンショコラ （クリアケース入り5個セット） 900円
エキストラビターチョコレートガナッシュをマカロン生地でサンド。
【トリュフショコラギフト】 （ボックス入り） 800円
シャンパンを練りこんだ、くちどけなめらかなガナッシュをチョコレートでコーティング。
【パート・ド・フリュイ 6種】 600円
【パート・ド・フリュイ 4種】 400円
フルーツピューレを固めた、くちどけのよいジューシーな砂糖菓子。
【ギモーブ 3種】 （クリアケース入り） 250円
カシス＆ぶどう、アプリコット、パイナップル
甘酸っぱいフルーツピューレをふんだんに使用。口の中でシュワッと溶ける食感が楽しめる一品。
ポワソン ダブリル
≪数量限定≫ エイプリルフール定番のお菓子 「ポワソン ダブリル」
フランス語でエイプリルフールのことを「ポワソン ダブリル（＝4月の魚）」と言い、フランスでは4月1日に、魚をモチーフにしたチョコレートやケーキ、パイなどを食べる習慣があります。長田 学ペストリーシェフオリジナルのポワソン ダブリルは、魚をかたどったサクサクのパイ生地に、ハーブ卵を使用したスポンジと濃厚なカスタードクリームを重ね、色とりどりのフルーツをトッピング。春の訪れを告げるフランスの伝統菓子を味わってみませんか。
予約期間： 3月1日（日）～4月25日（土）※受け渡しご希望日の5日前までのご予約制
受渡期間： 4月1日（水）～4月30日（木）
サイズ： 直径15cm
内容・価格： ベリー、マンゴー＆パイナップル、メロン＆キウイ 各1,500円
ミックスフルーツ 1,800円
ポーションケーキ
3月・4月の新作ケーキ
抹茶のムースと黒糖ゼリーのハーモニーが楽しめるマカロン“アース（550円）”や、周りにクリームチーズムースをまとわせた濃厚な味わいのベイクドチーズケーキ“フランフロマ（480円）”などが登場。
うさぎのシュークリーム
≪4月限定≫ 食べるのがもったいない？！ うさぎのシュークリーム
サクッとしたシュー生地に、濃厚なカスタードといちごの生クリームを重ねたイースター限定商品。
販売期間： 4月1日（水）～4月30日（木）
価 格： 300円
≪1日限定10食≫ イースターアフタヌーンティーセットがお目見え
イエス・キリストの復活を祝う祭り“イースター”。定番のスコーンやサンドイッチに加え、うさぎモチーフのデザートやグラスパンナコッタ、フルーツタルトなど、春らしくカラフルなスイーツをご用意。自然光がふりそそぐ開放的な空間で、優雅な午後のひとときを過ごしてみませんか。
日 時 ： 4月1日（水）～5月31日（日）
時 間 ： 14：30～17：00 （ラストオーダー16:30）
内 容 ： ティースタンド（3段）、軽食、コーヒー・紅茶
※仕入れ状況により、メニュー変更の可能性あり
会 場 ： 2階 ラウンジ ブローニュの森
料 金 ： お1人様 2,200円 ※5日前までのご予約制
デザートブッフェ ～世界のチーズスイーツ～
チーズマニアは要チェック！ チーズづくしのワンデイイベント
デザートブッフェ ～世界のチーズスイーツ～
フランスやイタリア、スペインにアメリカなど、世界各国のチーズスイーツが大集合。カマンベールやマスカルポーネなど、おなじみのチーズを使った約26種類のスイーツをご用意。話題のバスクチーズケーキなども登場します。さまざまなチーズを思う存分堪能できるスペシャルイベントをお見逃しなく。
日 時 ： 4月16日（木）
時 間 ： 15：00～17：00 （ラストオーダー16:30）
会 場 ： 2階 レストラン グランサンク
料 金 ： お1人様 3,500円
早割特典 4月9日（木）までのご予約で3,000円
※表示価格は、すべて税金・サービス料込みの料金です。
※掲載内容は状況により変更となる場合がございます。
【ご予約・お問い合わせ】 レストラン予約 Tel. 047-350-8561（10:00～19:00）
「お客様にハートフルなひと時をお約束する」を企業理念のひとつとするオリエンタルホテル 東京ベイは、2020年7月1日に開業25周年を迎えます。国内ホテルで初めて導入したインタラクティブ プロジェクションマッピングや新しいサービスとともに、これからも心を込めてゲストをお迎えいたします。
オリエンタルホテル 東京ベイ
1995年開業。客室数511室（503室より変更）、料飲施設5店舗、大中小の宴会場、チャペルなどを備える東京ディズニーリゾート®・パートナーホテル。JR京葉線新浦安駅北口直結で､東京ディズニーリゾート®まで1駅3分､無料シャトルバスの利用で約15分。
https://www.oriental-hotel.co.jp/
★ 株式会社ホテルマネージメントジャパン 会社概要
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内20ホテル、5,951室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)・パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数：20 ／ グループホテル総客室数：5,951室 ／ グループホテル総従業員数：約2,600名
※ 国内20 ホテル
ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 511室）、ヒルトン東京お台場（東京都港区/453室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京蒲田（東京都大田区/ 158室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 東京銀座（東京都中央区/ 103室）、オリエンタルホテル京都 ギャラリー（京都府東山区/ 150室）、オリエンタルホテル京都 六条（京都府下京区/ 166室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 オリエンタルスイーツ エアポート 大阪りんくう（大阪府泉佐野市/ 258室）、神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 319室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、オリエンタルホテル福岡 博多ステーション（福岡市博多区/221室）、沖縄ハーバービューホテル（沖縄県那覇市/ 352室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 397室）、オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ（沖縄県名護市/ 361室）
