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日本一の地鶏「空飛ぶ阿波尾鶏フェア」を渋谷TurnTableにて開催!

株式会社Uプロジェクトのプレスリリース

渋谷TurnTableにて本日3月14日より「空飛ぶ阿波尾鶏フェア」を開催いたします。

徳島の地鶏といえば「阿波尾鶏」。全国出荷シェア日本一の徳島がほこるこのブランド地鶏は、旨みが豊富で、脂肪が少なく、甘みとコクのある美味しさが特徴の地鶏です。また身が締まった肉質は、歯ごたえが良く、噛めば噛むほどその美味しさを感じることができます。

今回は、TurnTableの他にも、徳島県にゆかりのある都内のレストラン全20店舗で、それぞれのお店オリジナルの阿波尾鶏のメニューが提供されます。東京を徳島・阿波尾鶏・一色にする「空飛ぶ阿波尾鶏フェア」。

TurnTable、そして合同フェアに参加する20店舗にも足をお運びいただき、徳島県の食を体感してください!

■空飛ぶ阿波尾鶏とは?
今回の阿波尾鶏フェアは、徳島県が航空貨物を活用して輸送時間を短縮し、フレッシュな状態で提供することにより付加価値を高め「阿波尾鶏」の魅力をアピールすることを目的として、徳島県ゆかりの飲食店の協力のもと実現した合同フェアです。
まさに「空飛ぶ!阿波尾鶏!」
新鮮な徳島の阿波尾鶏を是非ご賞味ください。

■開催日時
令和2年3月14日(土)から
※無くなり次第終了いたします

■開催場所
TurnTable(東京都渋谷区神泉10-3)

■ランチ
阿波尾鶏の照り焼き丼

阿波尾鶏の唐揚げ   
阿波尾鶏と九条葱の和風パスタ

■ディナー
阿波尾鶏の黒焼き

阿波尾鶏の鉄板焼き
阿波尾鶏のタレ揚げ
阿波尾鶏の照り焼き丼
阿波尾鶏と九条葱の和風パスタ

■合同フェア参加店舗一覧
TurnTable(渋谷)
名西酒蔵(三軒茶屋)
NOODLE AND BAR SANCHA FUKAMI(三軒茶屋)
和酒バルKIRAZ(目黒)
BUENA VISTA TOKYO(浜松町)
魚や次男坊(三軒茶屋)
阿波や壱兆(東中野)
銀座阿波や壱兆(銀座)
美寿(広尾)
串天山本屋(赤坂)
山本のハンバーグ/俺のワイン酒場(赤坂)
天ぷら串 山本家(新宿)
恵比寿 天ぷら串 山本家(恵比寿)
八重洲 天ぷら串 山本家(八重洲)
farm studio #203(学芸大学)
だし和食 福本(蒲田)
メヌード(中目黒)
鉄板ぼんの(桜木町)
キッチンボンノ(桜木町)
ビストロボンノ(横浜)

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