ホテルJALシティのプレスリリース
ホテルJALシティ那覇(沖縄県那覇市牧志、総支配人：中西玄七郎)では、2020年4月1日(水)から5月31日(日)の期間中、レストラン ボナペティのディナータイムにおいて、春を彩る美食「メインディッシュが選べるセレクトディナー」を開催いたします。この季節をイメージした「おすすめの季節のカクテル」とともにこだわりのお料理をご堪能ください。
また「レストラン ボナペティ ペアディナー券」が当たるプレゼント企画も実施いたします。
左上：殻付き帆立貝のソテー うにとしらすのラヴィゴットソース、右上：鴨胸肉(シャラン産)の低温ロースト 黒糖風味のビネガーソース(フォアグラ付き、左下：真鯛の軽いグラチネ 梅と紫蘇風味の軽いクリームソース、右下：あぐー豚と和牛(県産)ハンバーグのグリル オ
今回の「メインディッシュが選べるセレクトディナー」のメインディッシュは、低温でローストし柔らかくジューシーに仕上げた「鴨胸肉(シャラン産)の低温ロースト 黒糖風味のビネガーソース」、さらにプラス1,000円でフォアグラをお付けできます。またサクッと香ばしく焼き上げた真鯛を梅と紫蘇風味のさっぱりしたソースでお召し上がりいただく「真鯛の軽いグラチネ 梅と紫蘇風味の軽いクリームソース」などをご用意いたします。
また「おすすめの季節のカクテル」として、見た目に華やかな「イチゴマティーニ」と「バタフライピーティー（シークヮーサー風味）(ノンアルコール)」をご用意いたします。
◆メインディッシュが選べるセレクトディナー 実施要綱
場所／ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間／2020年4月1日(水)～ 5月31日(日)
時間／18:00～22:00(ラストオーダー21:30)
※一時的に営業時間を以下のように変更しております。
18:00～21:00(ラストオーダー20:30)
◇セレクトディナーコース
内容／メインディッシュが1品選べるコース料理
料金／3,800円(One Harmony会員料金3,420円) ※消費税・サービス料込
◇セレクトディナーバイキング
2020年4月1日より、一時的に提供を中止いたします。再開はホームページにてお知らせいたします。
◇セレクトディナー メインディッシュ例
仔牛肉とリ・ド・ヴォーのブランケット フィユテ添え、アスパラガスとサーモンのソテー オランデーズソースと温度卵を添えて、真鯛の軽いグラチネ 梅と紫蘇風味の軽いクリームソース、殻付き帆立貝のソテー うにとしらすのラヴィゴットソース(+￥1,000)、鴨胸肉(シャラン産)の低温ロースト 黒糖風味のビネガーソース(フォアグラ付き+￥1,000)、あぐー豚と和牛(県産)ハンバーグのグリル オリエンタル風※メニューは状況により変更になる場合がございます。
イチゴマティーニ
◆おすすめの季節のカクテル
◇イチゴマティーニ
内容／ベリーとの相性がよいカクテルの定番「マティーニ」のアレンジ。イチゴの香り、甘酸っぱさとともにお楽しみいただけます。
料金／850円(One Harmony会員料金765円)
バタフライピーティー（シークヮーサー風味）
◇バタフライピーティー（シークヮーサー風味）＜ノンアルコール＞
内容／青色のバタフライピーティーに酸を加えるとピンク～紫に変わります。沖縄の代表的な柑橘類シークヮーサーを加え、鮮やかな見た目と爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
料金／750円(One Harmony会員料金675円)
◆2カ月連続開催！レストラン ボナペティのペアディナー券が当たるプレゼント 実施要綱
レストラン ボナペティをご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様の中から抽選で、毎月1組様にプレゼントいたします。
期間／2020年4月1日(水)～4月30日(木) １組様
2020年5月1日(金)～ 5月31日(日)（日） １組様
対象者・応募方法／レストラン ボナペティご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様に応募券をお渡しいたします。店内の応募箱にお入れください。
◆「One Harmony」は入会金、年会費無料で、お得な特典をお楽しみいただけるオークラ ニッコー ホテルズの会員プログラムです。お得なOne Harmony会員限定割引もございます。
また、ホテルJALシティ那覇は、お気に入りのホテルでより上質なおもてなしをお愉しみいただける「プレミアムセレクション」対象ホテルです。また会員限定のイベントも開催しております。
詳しくはホームページをご覧ください。
【ホテルJALシティ那覇】
国際通りの中央に位置し、利便性抜群！
那覇市の国際通り中央に面しており、沖縄都市モノレール「ゆいレール」美栄橋駅より徒歩8分、空港から車で15分と利便性よく、観光にもビジネスにも最適なホテルです。2018年7月1日リニューアルオープンし、沖縄の自然や文化をイメージしたリゾート感あふれる空間に生まれ変わりました。全室禁煙、全室にナノイー発生機と人数分のUSBコンセントを設置、全館Free Wi-Fiと快適な滞在をお約束します。ワンランク上のJプレミアムルームは、機能性とくつろぎを兼ね備えており、ゆとりのひとときをお過ごしいただけます。レストラン ボナペティでは、沖縄ならではの旬の食材とシェフこだわりの味をお楽しみいただけます。
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-3-70
TEL 098-866-2971(レストラン直通)
098-866-2580(代表)
FAX 098-867-8491
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