株式会社WDI JAPANのプレスリリース
美食の都、香港でミシュラン一つ星に輝く点心レストラン「添好運（Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン」の日比谷店では、Uber（ウーバー）が提供するフードデリバリーサービス「Uber Eats（ウーバーイーツ）」を導入しました。
行列必至といわれる有名店の味を気軽に、ぜひご家庭、オフィスでお楽しみ下さい。
行列必至といわれる有名店の味を気軽に、ぜひご家庭、オフィスでお楽しみ下さい。
■ 「Uber Eats」 とは
Uber Eatsは、ヒトやモノの移動をテクノロジ―で支える Uberが、ユーザーとレストラン、 配達パートナーの三者をリアルタイムでマッチングさせて様々な料理をお届けする、「シェアリングエコノミー」の概念を用いたフードデリバリーサービスです。
2015年12月にカナダのトロントでサービスを開始し、2020年2月時点で、45以上の国と地域、6,000以上の都市で展開しています。
■ 添好運 日比谷店 「Uber Eats」サービス 概要
導入店舗： 添好運 日比谷店
受付時間： 10:00～19:30
※対象メニューよりお選びいただけます。詳しくはUber Eatsサイトでご確認ください。
※配達エリアはUber Eatsアプリ・注文サイトでご確認ください。
※受付時間の変更など、店舗オペレーションに変更が発生する可能性がございます。
◆ 「添好運（Tim Ho Wan/ティム・ホー・ワン）」とは
「添好運」は、4年連続でミシュラン3ッ星を獲得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店『龍景軒』の点心師を務めたシェフが、パートナーと共に、“よりカジュアルに、日常的に本物の味を”という考えのもと独立して2009年、香港に創業した点心専門店です。 日常的な料金で一流ホテルの味を楽しむ事ができるレストランとして評判を呼び、2010年にはSham Shui Po店（住所：G/F, 9-11 Fuk Wing Street, Sham Shui Po, Kowloon）がミシュラン1ッ星を獲得、今では香港を訪れる外国人観光客も詰めかける世界的有名店となりました。
2018年、日本初上陸として日比谷店が、昨年には国内2号店として新宿サザンテラス店がオープン。いずれの店舗においても香港同様のコンセプトで、全て店舗厨房においてオリジナルレシピによって手造りされた点心を、リーズナブルな価格で提供。本物の味をリーズナブルにお楽しみいただいています。
公式HP：
＜店舗情報＞
◇ 日比谷店
所在地：東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館1F
営業時間：11：00～23：00（22：00LO）
電話番号：03-6550-8818 ※ご予約は承っておりません。
◇ 新宿サザンテラス店
所在地：東京都渋谷区代々木2丁目2−2
営業時間：11：00～23：00（22：00LO）
電話番号：03-6304-2861
※営業時間の変更など、店舗オペレーションに変更が発生する可能性がございます。
添好運 日比谷店
