残暑を乗り切る!これぞホントのかき氷!? 生牡蠣にレモンの氷を乗せた“レモン牡蠣氷”

株式会社ゼネラル・オイスターのプレスリリース

【レモンの牡蠣氷でスタミナアップ?!】
「レモンの牡蠣氷」は、生牡蠣にレモンのグラニータ※2をのせ、さらにレモンスライスのせて仕上げました。牡蠣は、亜鉛を多く含むほか、ビタミンB12や鉄分、ミネラルなどを豊富に含む「うなぎ」と引けをとらないエナジーフードです。また、牡蠣に含まれる亜鉛は、ビタミンCを同時に摂取すると亜鉛の吸収率がアップするため、生牡蠣とレモンの組み合わせはベストマッチです。とくに今年のような暑い夏には、ひんやり冷たいながらもスタミナをつけるには、ぴったりのメニューです。
※2:グラニータとは、イタリア発祥の氷のデザートです。甘味が少なく、シャリシャリとした食感が特徴です。
 

■販売日時:2018年8月15日(水)~8月31日(金)の17日間限定 17時~提供
■価格:「レモンの牡蠣氷」 1個 580円(税別)

 

うなぎと牡蠣の比較表うなぎと牡蠣の比較表

【開催店舗】ゼネラル・オイスターグループ 26店舗限定
<東京都>
エミットフィッシュバー GINZASIX
ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店
ガンボ&オイスターバー 池袋東口店
ガンボ&オイスターバー 二子玉川ライズ店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
オイスターテーブル 浜松町店
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街店
フィッシュ&オイスターバー 西武渋谷店
シュリンプ&オイスターハウス 西武池袋店
キンカウーカ 小田急新宿店
<神奈川県>
オイスタープレート ラゾーナ川崎店
ガンボ&オイスターバー 横浜そごう店
シュリンプ&オイスターバー 横浜モアーズ店
キンカウーカ 横浜ベイクォーター店
<千葉県>
ガンボ&オイスターバー 千葉そごう店
<茨城県>
ガンボ&オイスターバー 水戸京成店
<宮城県>
仙台ステーションオイスターバー エスパル仙台店
<愛知県>
オイスタールーム 名古屋ラシック店
<大阪府>
ガンボ&オイスターバー 梅田NU茶屋町店
ガンボ&オイスターバー なんばパークス店
ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店
オイスタールーム 梅田ハービスエント店
<兵庫県>
ガンボ&オイスターバー ミント神戸店
<福岡県>
フィッシュ&オイスターバー キャナルグランドプラザ店
ハカタステーションオイスターバー アミュプラザ博多店

【ゼネラル・オイスターについて】
株式会社ゼネラル・オイスターは2000年に株式会社ヒューマンウェブとして創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より、現社名へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。
社名 :株式会社ゼネラル・オイスター
代表者 :代表取締役社長 吉田秀則/代表取締役CEO 丹野裕介
所在地 :東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
設立  :2000年4月3日
URL :http://www.oysterbar.co.jp/

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