株式会社永谷園ホールディングスのプレスリリース
株式会社 永谷園(社長:五十嵐 仁、東京都港区)では、家庭での食事機会が増加しているこの時期に、永谷園商品を使って、少しでも「簡単に」「楽しく」「おいしく」できるアレンジレシピ11品を提案し、ご家庭での日々の調理にお役に立つことができればと考え、“楽しくおうちごはん「STAY HOME」をHP上で本日より公開いたします。
(URL:http://www.nagatanien.co.jp/cp/stayhomerecipe.html )
楽しく“おうちごはん” 永谷園公式サイトより
1.本ページの特長
アレンジレシピにアイコンや説明をつけ、分かりやすく紹介しています。
①食シーン別に紹介
「お昼ごはん」「夜ごはん」「軽食」のカテゴリーに分け、アレンジレシピを紹介しています。
②調理器具別に紹介
「炊飯器調理」「ホットプレート調理」「電子レンジ調理」など、使用する調理器具がひとめで分かるように紹介しています。
③調理の特性で紹介
「簡単調理」「時短調理」「テーブル調理」などレシピごとに調理の特性を紹介しています。
④分量、食べ方ごとに紹介
メニューごとに「具だくさんごはん」「ワンハンド」などで紹介しています。
⑤どういったメニューかを紹介
「アツアツメニュー」「子どもに人気」などメニューの特長を分かりやすく紹介しています。
2.アレンジレシピ ※()内は使用している商品
使用商品
【お昼ごはん】
・本格的シーフードピラフ(かに味チャーハンの素)
・待つだけで和風カオマンガイ(松茸の味お吸いもの)
・ボリューム鉄板チャーハン(焼豚チャーハンの素)
・和風塩焼きそば(松茸の味お吸いもの)
・麻婆タイピーエン(麻婆春雨甘口)
【夜ごはん】
・チーズマグマ鉄板チャーハン(かに味チャーハンの素)
・はまぐり香るシーフードパエリア(はま吸い)
・プチ天津飯(広東風かに玉)
・たこ焼き器でふわふわ明石焼き風(広東風かに玉)
【軽食】
・すし太郎でいなりドッグ(すし太郎 黒酢入り)
・天むす風(松茸の味お吸いもの)
3.レシピ紹介
和風塩焼きそば(調理例)
「和風塩焼きそば」(お昼ごはん/ホットプレート調理/テーブル調理/アツアツメニュー)
【材料】
松茸の味お吸いもの 2小袋
焼きそば麺 2玉
豚こま切れ肉 200g(一口サイズに切る)
キャベツ 250g(食べやすい大きさに切る)
にんじん 100g(2mm程度の薄切りにする)
長ねぎ 50g(1cm幅程度の斜め切りにする)
サラダ油 大さじ1
【作り方】
①サラダ油を鉄板に広げながらホットプレートを温める。
②鉄板が熱くなってきたら肉を入れ炒める。
③肉の色が変わってきたら野菜を入れ全体を軽く混ぜる。
④焼きそばの麺を入れ、箸でほぐしながら炒める。
⑤麺がほぐれたら、「松茸の味お吸いもの」を入れ、全体に味がなじむように混ぜて出来上がり。