ベースフード株式会社のプレスリリース
完全栄養の主食を開発・販売するベースフード株式会社（本社：東京都目黒区、代表取締役：橋本舜、https://basefood.co.jp/ ）は、1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれる完全栄養パン※1「BASE BREAD（ベースブレッド）」の新フレーバーとして、「BASE BREAD（ベースブレッド）チョコレート」を、2020年5月18日（月）より新発売します。
BASE BREAD チョコレート
■完全栄養パン 「BASE BREAD チョコレート」の特徴
「BASE BREAD チョコレート」は、「食べ続けても飽きないように、BASE FOODの新しいラインナップがほしい」「罪悪感なく、おやつにさっと食べられるものがほしい」というお客さまの声を受けて誕生しました。チョコレート味だからおやつ感覚で食べられるのに、たんぱく質や食物繊維、26種のビタミン・ミネラルまで、1食に必要な約30種類の栄養素がすべてとれる完全栄養パンです。
また、外出自粛が続き運動不足になりがちな今、自宅で手軽に食べられる低糖質フードに注目が集まっています。「BASE BREADチョコレート」は通常のパンに比べて糖質30％オフを実現しつつ、全粒粉、大豆、昆布、ライ麦、チアシードなど、自然材料を10種類以上ブレンドしたこだわりのパン生地にチョコを挟みこむことで、おいしさと高い栄養価を両方かなえました。
さらに、水分コントロールや製法を工夫することで、合成保存料不使用で、常温で約1ヶ月の保存を実現したロングライフパンなので、備蓄食としても活用可能です。
■商品概要
BASE BREAD チョコレート(パッケージ 表)
BASE BREAD チョコレート(パッケージ 表)
・商品名：
BASE BREAD チョコレート (ベースブレッド チョコレート)
・特長：
「 かんたん・おいしい・からだにいい」3つの特長
○かんたん：調理不要で食べられる。便利な個包装。
○おいしい：ほんのりとしたチョコの甘みと素材の旨みがマッチした、マーブルチョコパン。
○からだにいい：
・1食（2個）で1日に必要な栄養素の1/3をすべて含む。
・糖質30%オフ※2、たんぱく質27g（1食2個あたり）。
・食べ方：
袋から出してそのまま食べられるので、オフィスランチなど外出先にも最適。
電子レンジ（500W目安）で約20秒加熱すると、もっとおいしく食べられます。
・原材料
チョコレートフラワーペースト（ゼラチンを含む）、小麦全粒粉、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉（遺伝子組換えでない）、もち米、発酵種（小麦を含む）、鶏卵、ライ麦全粒粉、米ぬか、小麦胚芽、バター、食用こめ油、チアシード、パン酵母、米酢、食塩、小麦粉、海藻粉末、粉末油脂（大豆を含む）、真昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/酒精、加工でん粉、調味料（無機塩）、香料、増粘多糖類、pH調整剤
・内容量
1個入り *1食2個セット
・価格
410円（税込）*1食2個セットの価格
・保存/配送方法
常温（保存期間目安：お届けから約1ヶ月）
・発売日
2020年5月18日（月）AM 11:00
・販売方法
ベースフード公式HP オンラインショップ（https://shop.basefood.co.jp/）、
他、Amazon、楽天などでも順次販売開始予定
【BASE BREAD® チョコレートに含まれる栄養素】
1食あたりの推奨摂取量との各栄養素比較
【BASE BREAD® チョコレートに含まれる栄養素】
※推定値 ※BASE BREAD®1食（2個）の場合
※栄養素等表示基準値（18才以上、基準熱量2,200kcal）に基づき、1日分の基準値の1/3を1食分とした場合
※1 栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・n-6系脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
※2 日本食品標準成分表2015年版（七訂）より、ロールパンとの比較（同量）。
■完全栄養の主食 BASE FOODシリーズについて
ベースフードが開発した、1食で1日に必要な栄養素の1/3をとることができる、世界初の完全栄養の主食です。完全栄養パスタ「BASE PASTA(ベースパスタ)」、完全栄養パン「BASE BREAD(ベースブレッド)」があります。詳細は公式サイトをご覧ください。(https://basefood.co.jp/)
【「BASE BREAD チョコレート」新発売を記念して、
「BASE FOOD CAMP（ベースフードキャンプ）for Stay Home」第２弾 開催決定】
「BASE FOOD CAMP for Stay Home」は、栄養バランスのとれる主食「BASE FOOD（ベースフード）」を取り入れることで、食事を改善し理想のからだを目指す、1ヶ月集中の栄養バランス改善プログラムです。
BASE FOOD1ヶ月分（20食セット）が約20%オフ、管理栄養士の食事アドバイスやZoomランチ会への参加資格付というお得な内容。新商品の「BASE BREAD チョコレート」もセットに含まれるので、いち早くお試しいただけます。
BASE FOOD CAMP
【開催スケジュール】
・参加者募集：2020年5月1日(金)〜5月17日(日) 23:59まで
・プログラム開催期間：2020年5月21日（木）〜6月19日（金）
※応募者多数の場合、予定より早く募集を終了する場合がございます。
プログラム内容、申込方法の詳細はこちらの特設サイトをご覧ください。
(https://basefood.co.jp/lp/camp/)
■ベースフード株式会社 について
「主食をイノベーションし、健康をあたりまえに」をミッションに、完全栄養の主食（ベースフード）の開発・販売を行うフードテック企業。「かんたん・おいしい・からだにいい」のすべてをかなえる、あたらしい主食を開発し、食事をたのしみながら、誰もが健康でいられる社会の実現を目指す。2019年9月には、アメリカ西海岸でも販売開始。
設立:2016年4月5日
代表者 : 代表取締役社長 橋本舜
本社 : 東京都目黒区中目黒 5-25-2
事業内容 : 完全栄養食の開発・製造・販売
企業HP : https://basefood.co.jp
《米国本社について》
BASE FOOD, U.S., Inc.
設立：2018年8月
公式HP（米国）: https://basefood.us
