ニッコー・ホテルズ・インターナショナルのプレスリリース
「ハワイアンフェア」イメージ
夏休みの人気企画 当フェアでは、「セリーナ」小西 太郎料理長によるレシピで、「ロミロミサーモン」や「ココナッツとナッツのガーリックシュリンプ」、「ワイマナバレー風シーズンサラダ」、「ココナッツと蟹身のフライドライス」など人気メニューの数々と、「アサイーのカクテル」などトロピカルなスイーツの数々を、ブッフェスタイルにて提供いたします。
シェフクッキングコーナーでは、ランチはポークロースト、ディナーは牛ロインの岩塩ハーブ焼きをカットサービスします。
お料理のほかにも、店内装飾や音楽も情緒溢れるハワイアンを演出しています。
また、フェア期間中は夏休みということもあり、ディナーブッフェにおいて『キッズディライト 夏休みスペシャル』と題して、大人1名様につき小学生のお子様1名様を無料優待する企画も実施します。（1グループ最大3名様まで無料）
キッズパティスリーコーナーイメージ
さらにディナーブッフェでは、店内に『キッズパティスリーコーナー』を特設し、パティシエのようにオリジナルケーキをお作りいただけるコーナーもございます。今年の夏は家族、ご友人、グループでの夏休みの思い出のひとつに、「ハワイアンフェア」を加えられてはいかがでしょうか。フェア詳細は下記の通りです。
【カフェレストラン セリーナ「ハワイアンフェア」概要】
実施期間： 2018年8月11日（土・祝）～9月1日（土）
実施店舗： ホテル日航大阪 カフェレストラン「セリーナ」（2階）
メニュー例： ・ロミロミサーモン ・マグロと海藻のポキ チリソイソース和え
・ワイマナバレー風シーズンサラダ ・ココナッツとナッツのガーリックシュリンプ
・ココナッツと蟹身のフライドライス ・ハワイアンピッツア ・アサイーのカクテル ほか
[シェフクッキングコーナー]
ランチ：カルーアスタイル ローストポーク
ディナー：牛ロインの岩塩ハーブ焼き
※メニューは提供予定の一例で、内容は変更する場合があります。
料金と提供時間 ：表示価格は、消費税込み・サービス料別途。
●ランチブッフェ 11:30～15:00（ラストオーダー 14:30）
●ディナーブッフェ 17:30～21:30（ラストオーダー 21:00） ※土･日･祝日は17:00～
ランチブッフェ ディナーブッフェ
大人 ￥2,900～ ￥3,900～
シニア（65才以上） ￥2,600～ ￥3,600～
お子様（小学生） ￥1,450～ ￥1,950～
※ブッフェには各種ソフトドリンクが含まれています。 ※小学生未満のお子様は無料。
ご予約・お問い合せ： カフェレストラン セリーナ
直通TEL.06（6244）1036 06：30～10:30、11:30～22:00（L.O.21:30）
セリーナブッフェコーナーイメージ
【カフェレストラン「セリーナ」について】
御堂筋側に面した店内で、御堂筋のイチョウ並木を望みながら、ブッフェ、アラカルト料理からティータイム
まで、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
朝食ブッフェ 6:30～10:00
昼食ブッフェ 11:30～15:00（L.O.14:30）
夕食ブッフェ（平日） 17:30～21:30（L.O.21:00）
（土･日･祝日） 17:00～21:30（L.O.21:00）
2階 / 座席数148席 / ※終日全席禁煙
セリーナホームページ https://www.hno.co.jp/restaurant/serena.html
ホテル外観
【ホテル日航大阪について】
開 業 ： 1982年（昭和57年）9月4日
所在地 ： 542-0086 大阪市中央区西心斎橋1-3-3
アクセス ： 大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線「心斎橋」駅⑧号出口直結
施設紹介 ： 地上32階、地下4階。客室数603室、料飲施設9店舗、大小13の宴会場、チャペル、
エステティックサロンなどを備える総合施設。
2014年4月からユニバーサル・スタジオ・ジャパンのアライアンスホテル。
