株式会社シュゼット・ホールディングスのプレスリリース
株式会社シュゼット・ホールディングスは、2020年5月13日（水）より「#おうちでアンリ ENJOY HOME」と題した特設ページをオープンし、ご家族のおうち時間を笑顔で楽しく盛り上げるお菓子コンテンツの提供を開始いたします。
第一弾として、フィナンシェとサブレを取り上げます。アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは年間販売個数ギネス世界記録™を達成した(※)代表商品であり、今回はおうちで作れるレシピをアレンジしてご紹介いたします。アーモンドを粉末状にしたアーモンドパウダーや薄力粉、バター、砂糖等を使用し、本格的な味わいをご家庭で作りお楽しみ頂けます。フィナンシェと一緒にサクサクほろほろの食感がたまらないサブレもご紹介いたします。
レシピ公開に合わせ、アンリ・シャルパンティエが誇る、世界最高のスイーツ国際大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の世界大会メダリストのパティシエたちが伝授する、作り方のコツを学べる動画も公開いたします。
ご自宅でのお菓子作りを通して、少しでも充実して楽しいおうち時間を過ごしていただけることを願い、当社は今後も様々な取組みを進めてまいります。
※The best-selling plain financier (cake) company – current (2017年10月1日～2018年9月30日：年間販売個数29,089,988個)
■「#おうちでアンリ」詳細
特設サイト：http://www.henri-charpentier.com/enjoyhome/
掲載レシピ：フィナンシェ、サブレ（5月13日公開予定）※6月以降もさまざまな商品のレシピを公開予定
アンリ・シャルパンティエとは
1969 年、青い炎が印象的なデセール『クレープ・シュゼット』を提供する喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生した「アンリ・シャルパンティエ」（国内93店舗、海外3店舗）。ギネス世界記録™を誇るフィナンシェや、世界準優勝を果たしたパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて 手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100年先を見据えたお菓子作りを通じ、 さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。 公式 HP：http://www.henri-charpentier.com/
