【加賀・山中温泉かがり吉祥亭】紅葉露天と天然ふぐの新ブランド＆ノドグロを満喫「輪島ふぐとのどぐろ会席」

株式会社H.P.D.コーポレーションのプレスリリース

フグの産地では山口県下関が有名ですが、天然ふぐの漁獲量は5年連続で石川県輪島市が日本一に輝き、昨年5月には「輪島ふぐ」としてブランド化されました。

北陸の美味は蟹だけに在らず、繊細で淡泊な輪島ふぐと白身のトロと呼ばれるノドグロを贅沢に会席料理で食べ比べる美食温泉の旅はいかがでしょうか。

■輪島ふぐとのどぐろ会席　加賀旬菜｢彩｣　2018/10/1～2019/3/31　(12/27-1/7除く)
（お品書き）
・食前酒　　　加賀の梅酒
・先　附　　　金時草胡麻豆腐
・八　寸　　　季節の前菜5種盛り合わせ
・先　椀　　　のどぐろの潮汁仕立て
・造　里　　　輪島ふぐのたたき　鰤　甘海老
・珍　味　　　輪島ふぐ白子3種盛り合わせ
・焼　物　　　のどぐろの西京焼
・揚　物　　　輪島ふぐ(身･皮･白子)と加賀野菜の天婦羅
・食　事　　　輪島ふぐ御飯(後ほど茶漬け仕立て)　赤出汁香の物　3種
・デザート　酒粕のパンナコッタ　抹茶ケーキ　季節の果実
＊その他、ライブキッチン｢加賀能登の台所｣より揚げたての天婦羅お料理をお好きなだけ

■輪島ふぐとのどぐろ会席宿泊プラン 2018年10月1日～2019年3月31日(12/27-1/7除く)
【料金】御一泊夕･朝食付き／21,150円～(2名1室) 　20,150円～(3名)、18,650円～(4名)、
17,150円～(5名) ＊休前日5,000円～UP＊税サ入湯税150円込
【客室】鶴仙渓を望む和室　＊温泉内湯付き和洋室(2-3名定員)は上記料金に＋5,500円～
【食事】夕食/ﾚｽﾄﾗﾝ｢彩｣輪島ふぐとのどぐろ会席　朝食／和食膳

■山中温泉（加賀温泉郷）
金沢より1時間。開湯1300年のまろやかな湯は、俳聖・芭蕉ほか多くの文人墨客を魅了してきました。
2016年には文化庁が｢北前船寄港地・船主集落｣を日本遺産に認定。総湯･山中座では北前船の船頭ゆかりの伝統芸能・山中節ほか、獅子舞公演や芸妓衆によるお座敷遊びがご体験いただけます。歴史ある湯の街風情を残しながら、メインストリートの「ゆげ街道」には、九谷焼や山中塗の工芸品･地酒屋などが軒を連ねます。昨年よりアイスクリーム･シャーベットの全国年間消費量トップの石川ならではの魅力を発信する｢山中温泉アイスストリート｣事業も展開。菊の湯アイスキャンディーや地酒ソフト､山中醤油アイスなど約23店舗の創作アイスを通年販売し注目されています。

<施設概要＞
「かがり吉祥亭」石川県・加賀温泉郷・山中温泉　https://kagari-kisshotei.com/
北陸随一の景勝地と名高い総檜橋｢こおろぎ橋｣ほど近く全室リバービューの宿。温泉大浴場やロビー､客室から鶴仙渓を望み､新緑や紅葉、雪景色など四季折々の情景をご覧いただけます。

〒922-0128 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町二1番地１ TEL.0761-78-2223
＊IN/14:00 OUT/10:00 ＊加賀ICより20分（駐車場無料）
＊JR加賀温泉駅より車で20分（送迎あり/予約要）＊小松空港より車で30分（送迎あり/予約要）

・客室
お部屋は、露天風呂付き客室ほか、天然温泉の内湯とシモンズ社製ベッドが三世代に人気の和洋室等5ﾀｲﾌﾟ48室をご用意しています｡ﾌｧﾐﾘｰやｶｯﾌﾟﾙ､ｸﾞﾙｰﾌﾟなど旅のｽﾀｲﾙに合わせてお部屋選びができると好評です。
(露天風呂付き3室、温泉内湯付き和洋室3室)｢ﾐｼｭﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ富山・石川(金沢)2016特別版｣旅館部門にて｢快適｣の評価を受けています。