株式会社大丸松坂屋百貨店のプレスリリース
バターにこだわり抜いた新ブランド〈Butters〉が大丸東京店に初出店!!今までにない食感のバターケーキが楽しめます。また、なめらかプリンが人気の〈ブーケ〉は10種類のプリンをご用意いたしました。毎年大人気の〈旬果瞬菓 共楽堂〉の「ひとつぶのマスカット」が今年も登場!計4ブランドの大丸東京店最旬スイーツをお届けいたします!
イギリス・ジャージー島のジャージー牛乳から作られた濃厚なシングルオリジンバターを使用し、
食感の異なる2つの生地、ガレット・ブルトンヌとフィナンシェにミルクジャムを挟み三層仕立てで
焼き上げました。表面にサクッとした歯ざわりと、ミルクジャムがふんわりと膨らみ、
生地の真ん中にできる空洞が生み出す食感の軽さも特徴のひとつです。
〈Butters〉クラフトバターケーキ 5個入り 1,620円/1階MAP2
※~6月16日(火)まで
仙台銘菓「萩の月」が東京で買えます!まろやかでやさしい風味のオリジナルカスタードクリームを
たっぷり使い、ふんわりとした高級カステラで包みました。
〈萩の月〉萩の月 1個 166円、化粧箱6個入り 1,200円/1階MAP3
※開催中~終了日未定
一番人気の「ブーケプリン」はスタンダードな王道のなめらかプリン。バニラの香りが最高の一品です。
この時期らしい「ミントグレープフルーツ」はルビーグレープフルーツをミントシトロンシロップに
漬け込んであり、プリンとの相性バツグン!他にも約10種類のプリンをご用意しております。
〈ブーケ〉㊧ブーケプリン 1個 430円、㊨ミントグレープフルーツ 1個 480円/1階MAP1
ブドウの女王“マスカット・オブ・アレキサンドリア”を職人が一粒ずつ丁寧に求肥で包みました。
口にすると、もちっと柔らかな求肥からジューシーなマスカット果汁が弾け出ます。
〈旬果瞬菓 共楽堂〉ひとつぶのマスカット 4個入り 1,296円/地階MAP5
※~9月8日(火)まで
※価格は全て税込みです。
※地階MAP④は当面の間、開催いたしません。
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