肉料理と地酒の店 居酒屋「新」のプレスリリース
神戸ビーフと希少種類を含むドリンク全品のキャンペーンを開催
コロナ禍の影響で、関西圏では当店をはじめ数多くの飲食店の休業・自粛により、神戸ビーフ需要の落ち込みが続き、そうした中でも生産者は牛の出荷を止められない、あるいは出荷時期が遅れて収入がないまま経費負担の増大、太りすぎた牛の病気、取引価格の急落など、大変困難な経営を強いられております。これは同時に世界に誇る和牛ブランド「神戸ビーフ」の危機でもあります。
そこで当店では27日から通常営業を再開するとともに、神戸ビーフ消費を促進するキャンペーンを実施することにしました。また、日本各地の希少な日本酒や飲食店でしか飲めない酒類のキャンペーンも同時に実施することで、日本の外食産業全般を盛り上げて行ければと考えております。
当店は、神戸セレクション10(※)認定の神戸ビーフを熟成させた「塊肉」をメインに地酒と共に楽しんで頂いており、特に一番人気の「おまかせ塊肉三種盛り(300g)」では3,700円という低価格で地元住民の方からインバウンドのお客様まで幅広くご利用いただいてまいりました。今後も笑顔で明るい接客を通じて神戸ビーフの魅力を1人でも多くのお客様に伝えてまいります。
(※)2017年 神戸セレクション10認定商品「恒熟 神戸牛 ジャーミート」
http://www.kobe-selection.jp/selection10/food/05/
■キャンペーン概要
【1】神戸ビーフ生産者応援キャンペーン ＝塊肉はすべてテイクアウト可＝
神戸ビーフの「赤身ステーキ」「ビフカツ」を通常1,780円（税別）のところ、1,280円（税別）で販売します。また、塊肉はすべてテイクアウト可能ですので、ご自宅などでも本格神戸ビーフを味わって頂けます。
【2】コロナに負けるな！ドリンク全品半額キャンペーン
希少で有名な地酒や焼酎(新政酒造各種、十四代、田酒、魔王、佐藤黒など)を含むドリンク全品を半額で販売します。(種類のテイクアウトは近日中に対応予定)
キャンペーン開始日：2020年5月27日(水)
※両キャンペーンとも、今のところは終了日を定めておりません。今後、状況をみて店頭やSNS等を通じて告知いたします。
応援キャンペーンとテイクアウト強化で生産者と外食業界を活性
■当店の新型コロナウイルス対策
当店では、感染拡大防止のため4月9日より休業しておりました。この度の通常営業再開に際して、感染防止対策として「テイクアウト」を強化し、汁物・冷菜を除くほぼ全てのメニューでテイクアウトに対応しています。また店内では、施設の換気 従業員の手洗いうがいの徹底及び検温 店舗内次亜塩素酸ナトリウムとアルコールによる消毒の徹底をいたします。
肉料理と地酒の店 居酒屋「新」
■店舗概要
店名 ： 肉料理と地酒の店 居酒屋「新」(シン)
代表者 ： 太田 直
所在地 ： 兵庫県神戸市中央区元町通3-2-17
開店日 ： 2015年4月14日
席数 ： 40席
営業時間： 現在17:00～24:00
定休日 ： なし
URL ： https://kobebeef.hyogo.jp/new/
