【モダンドイツ料理とクラフトドイツビールの『シュマッツ』】 『BBQビアガーデンatルミネ池袋』で『シュマッツBBQ Prost!!』

カイザーキッチン株式会社のプレスリリース

モダンドイツ料理とクラフトドイツビールのSCHMATZ(シュマッツ)は、6月8日からルミネ池袋にオープンする期間限定のビアガーデンとバーベキュースペース『BBQビアガーデンatルミネ池袋』で、『シュマッツBBQ Prost!!』を開催します。
『BBQビアガーデンatルミネ池袋』は、8階がビアガーデン、9階は手ぶらでバーベキューが楽しめるエリアとなっています。
オープンスペースの開放的な雰囲気で、気軽にジャーマンバーベキューをお楽しみください!

8階のビアガーデンエリアでは、シュマッツのクラフトドイツビールや、自慢のドイツソーセージ盛り合わせなどのおつまみで、本場ドイツのビアガーデン気分をお楽しみいただけます。

 

 

 

9階のBBQエリアでは、ご予算に合わせて、4000円、5000円、5500円(全て税抜)の飲み放題付きプランで、ビール1種類を含む17種類のドリンクが飲み放題となっております。
プラス500円で、クラフトドイツビール4種を含む全26種のドリンクが飲み放題となる「スプリーム飲み放題セット」にアップグレードできます。
 

シュマッツBBQ Prost!!』概要

住所:東京都豊島区西池袋1-11-1ルミネ池袋8階&9階
アクセス:JR池袋駅南改札よりすぐ
TEL: 03-5954-8262
URL:https://www.schmatz.jp/beergarden-bbqprost
 
期間:2020年6月8日~10月31日
営業時間:平日 16:00〜22:30|土日祝 11:00〜22:30
※当面の間22:00までの営業となっております。詳しくはルミネ池袋のHPをご確認ください)
席数:128席

ご予約はこちらから。
https://www.tablecheck.com/shops/schmatz-bbq-prost/reserve

 

ドイツ産原料×ドイツ伝統製法×あえて日本で醸造=シュマッツの「クラフトドイツビール」
ビールは鮮度が命!シュマッツのクラフトビールは本場ドイツの製法でドイツの原料にこだわりつつ、よりフレッシュに提供する為、あえて日本で醸造しています。
水以外は全てドイツ原産のモルト、ホップ、酵母を使用した本格的なクラフトドイツビールで、歴史ある本格ドイツビールをこの機会に是非ご体験ください。

 

ドイツの定番×モダンドイツ料理×日本の定番オツマミのドイツ風=シュマッツのフード
オススメはチーズやガーリックなど種類豊富なドイツソーセージや、ドイツ風ポークカツレツ「シュニッツェル」にとろーりチーズとトマトソースをトッピングした『シュニッツェルパルミジャーナ』(1380円)。殿堂入りの大人気メニューはおつまみの定番、枝豆をドイツ風にアレンジした『ガーリックチーズ枝豆』(500円)や、ザワークラウトを練りこんだタルタルソースがやみつきになる『ジャーマンタルタルから揚げ』(680円)。

 

SCHMATZとは… 
https://www.schmatz.jp/

SCHMATZは、創業者のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンが、ドイツビールとジャーマンソーセージを販売するフードトラックを始めたことからスタートしたブランドです。2015 年、モダンドイツ料理と、本場ドイツの製法と原料を使って日本で醸造した本格的なクラフトドイツビールが楽しめる念願のビアダイニングを赤坂にオープン。新しい「モダンドイツ料理」というコンセプトは、瞬く間に店舗を拡大。現在、首都圏と名古屋に31店舗展開しています。

店舗展開:
《シュマッツ・ビア・ダイニング》 赤坂店 / アークヒルズ店 / 神田店 / 川崎店 / 吉祥寺店 / キュープラザ池袋店 / 銀座コリドー店 / 五反田店 / 渋谷神南店 / 新宿3丁目店 / ムスブ田町店 / 中目黒店 / 日本橋髙島屋S.C.店 / 武蔵小杉店 / 有楽町店 / ルミネ池袋店 / 名古屋 JRセントラルタワーズ店 / 湘南台店 / 渋谷パルコ店 / 銀座松竹スクエア店 / 京橋店 / ららぽーと豊洲店 《シュマッツ・ビア・スタンド》 東京ドームシティ店 / ウィング高輪店 / ペリエ海浜幕張店 / 南町田グランベリーパーク店 / 大手町プレイス店 / マルイファミリー溝口店 / 羽田空港第2ターミナルビル 《シュマッツ・ベーカリー&ビア》 下北沢店 / 品川港南口店 《シュマッツBBQプロスト!! ルミネ池袋

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