株式会社頼富商會のプレスリリース
＜和牛×ワイン×大衆酒場＞をコンセプトにした大衆和牛酒場コンロ家 飯田橋店では、
当店の貼り紙（おい、生ビール…1000円）を多数のメディアの皆様方に取り上げていただいたことの影響によりまして、「おい、生ビール」と注文されるお客様が意図せず急増してしまいましたことを背景に、このような現状による当店の従業員が抱えるストレスを緩和することを目的とした上で、すべてのお客様に美味しい生ビールを、リーズナブルに、お互いがストレスなく、そして楽しんで飲んで頂きたいという想いから、当店名物である100種の樽ワインも含めて、生ビールを『セルフサービス』に変更いたしました。
樽生ビールは＜一番搾り、ラガー、ハートランド、黒生＞の4種類をラインナップいたします。
これら生ビール4種、ワイン100種が＜30分290円＞でセルフサービス飲み放題という圧倒的なコストパフォーマンスにより、地域で最もお客様とスタッフがストレスなく過ごせる飲食店を目指します。
＜URL＞https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13213759/
＜参考＞http://otakei.otakuma.net/archives/2018073007.html
【採用難の時代背景】
人手不足は現在の飲食業界において非常に深刻なものとなっております。この解消法の一つとして、セルフサービスの導入を前提に、お客様が満足しうるシステム（ストレス緩和、楽しい）、そして価格での提供を実現した現代の時代背景によって生まれたシステムであると当社では考えており、これからも時代に合わせたお客様とスタッフとの飲食店における関係性と、外食産業の発展へ微力ながら貢献し続けていきたいと考えております。
【大衆和牛酒場”コンロ家”～霜降り和牛鍋と神戸牛ホルモン鉄板焼～飯田橋店】
コンセプト：『和牛』×『ワイン』×『大衆酒場』
所在地：東京都千代田区飯田橋4-5-6 ECS第6ビル1F
営業時間：
＜月～金＞17:30～23:30
＜土・日・祝＞17:00～23:00
定休日：不定休
席数：50席
予算：4000円
TEL：03-6261-0333
【お客様からのお問い合わせ先】
《大衆和牛酒場”コンロ家”～霜降り和牛鍋と神戸牛ホルモン鉄板焼～神田店》
電話：03-3526-2290
【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社 頼富商會 広報担当：カマチ
電話：03-6383-4866
メールアドレス：kamachi.cnry@gmail.com
