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まるで雲のような極上のふわしゅわの”台湾カステラ“【焼きたて!ふわしゅわ!大きい!】関西初!の台湾カステラ専門店が、大阪・なんばCITYに登場!!

株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース

関西初業態 台湾カステラ専門店「 澎澎(ポンポン)」
『生クリーム専門店ミルク』 『生タピオカ専門店モッチャム』など日本初業態を運営する株式会社 オペレーションファクトリーは、2020年6月12日(金)、関西初業態の新ブランド『台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン) 』をOPEN致します。

 

【台湾カステラ専門店 澎澎(ポンポン) 】とは?

ブランド名『澎澎=ポンポン』と発音し、『ふわふわ。しゅわしゅわ。』を意味します。

現地では、【現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)=焼きたてのケーキ】と呼ばれる“台湾カステラ”
メレンゲをたっぷり使用し、空気をたっぷり含ませ、90分じっくり焼き上げることで
”カステラの濃厚な卵感”&“シフォンケーキのふわしゅわ感”の夢のような幸せな組み合わせを実現。
両手いっぱいのビッグサイズなのに、驚くほど優しい口当たりでいくらでも食べてしまう“魔性のカステラ”です。

○自宅で4度楽しめる ポンポンカステラ プレーンのおいしい食べ方
ふわふわだけじゃ物足りない!
『ふわしゅわ』、『さくふわ』、『しっとり』、『ふわふわ』と、4つの食感を楽しめる、
多彩な簡単アレンジは、きっと朝食・おやつタイムが待ち遠しくなります!

1.焼きたてを『ふわふわ』で!
2.レンジで温め、『ふわしゅわ』で!
3.トースターで焼き、『さくふわ』で!
4.キリっと冷やして、『しっとり』で!

台湾カステラ 澎澎 MENU LINEUP

 

■ふわしゅわ台湾カステラ ポンポン 650円(税別)

90分かけてじっくり丁寧に大判で焼き上げる、
ふわふわしゅわしゅわの優しい味わいのプレーンカステラ。
お子様も喜んでお召し上がりいただけます。

■もこしゅわクリームカステラ 生クリーム ポンポン 800円(税別)

しっかり冷やし、なめらか生クリームをサンドしました。
シフォンケーキのようなスイーツ感覚でお召し上がり
いただける新感覚カステラです。

●台湾カステラ専門店 澎澎 (ポンポン) なんばCITY店
住所:〒542-0076 大阪市中央区難波5丁目1-60
なんばシティ本館1F(SIGN OF THE FOOD(サインオブザフード)内)
電話:06-6631-7888 
定休日:なんばCITYの休館日に準ずる 営業時間:11:00 〜 21:00 
交通:地下鉄御堂筋線・地下鉄千日前線・南海電鉄の各線「なんば駅」より徒歩約5分 

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