初夏にぴったり！「瀬戸内レモン冷やしそば」や「薫製よだれ鶏の麻辣麺」など6種のオリエンタルヌードルが〝ランチセット&テイクアウト“で登場【銀座バグースプレイス】

DDホールディングスのプレスリリース

株式会社ＤＤホールディングスの連結子会社である株式会社バグース（本社：東京都港区、代表取締役社長：矢口健一）が運営するTHE BAGUS PLACE（ザ・バグースプレイス）は、4月8日（水）以降、新型コロナウイルスの感染状況と緊急事態宣言の延長等を鑑みて長らく休業しておりましたが、ランチスタイルの装いを新たに、6月15日（月）から営業を再開する運びとなりました。新たなランチ営業では「毎日食べても飽きないランチ」をテーマに、6種のオリエンタルヌードルをはじめ、ステーキセットやサラダランチ、日替わり定食など多彩なメニューを展開いたします。店内利用の他、テイクアウトでの販売も行います。コロナウイルス対策として、非接触型のAI検温モニターの設置や消毒用アルコールの店頭設置、スタッフのマスク着用など万全を期して営業再開いたします。

http://www.bagus-99.com/Bplace/

今、銀座で一番の賑わいをみせる銀座並木通りに面した「銀座ベルビア館」地下1階にあるバグースプレイスは、大人のラグジュアリーな空間でランチが楽しめる店として、多くのお客様にご愛顧いただいております。

6月15日（月）からは装いを新たに、さらに進化したランチをお楽しみいただけることになりました。
主に【ヌードル】【ステーキ】【サラダ】【日替わり定食】を軸に、毎日食べても飽きないメニューをラインナップ。お好きなオプションと組み合わせながら、その日の気分でお好みのランチをお楽しみいただけます。リニューアル記念としてお得なキャンペーンも実施いたします。

【オリエンタルヌードルset】 6種（野菜のせいろ蒸し付き／塩・青唐辛子みそディップ添え）

今年もブームが予想される“痺れ系”ヌードルやレモンを使った“さっぱり爽やか系”ヌードルなど、冷・温それぞれ3種類のオリエンタルヌードルをご用意。特に「瀬戸内レモン冷やしそば」や「冷やし担々麺」「薫製よだれ鶏の麻辣麺」はこれからの季節にぴったりな初夏の味わいです！

瀬戸内レモン冷やしそば

オリエンタルヌードルset 各880円
＜冷麺＞
■担々麺
白ごまと豆乳のコクのあるピリ辛スープと香味野菜のさっぱり感が食欲をそそる王道冷やし麺

■燻製よだれ鶏の麻辣麺
しびれの“麻”と辛味の“辣”　２種類の辛味に燻製の香りのアクセント中華のよだれ鶏をベースに進化した魅惑の冷やし混ぜ麺
■瀬戸内レモン冷やしそば
鶏とかつおの出汁をベースに瀬戸内レモンの爽やかな酸味。青唐辛子の辛味が食欲を掻き立てる“涼”な１杯

＜温麺＞

■トムヤムクン

タイ料理で人気のスープ“トムヤンクン”を麺に合うアレンジに仕上げたヌードル。海老の旨味とレモングラスの香り、筍の食感が魅力
■丸ごとトマト湯麵
トマトを丸ごと１個使った湯麵。清湯スープの優しい味にトマトを溶かしながら食べる野菜の旨味と温かさを感じるヘルシーヌードル
■鶏白湯麺
鶏を長時間炊いて取った白湯スープを純粋に味わって頂く白湯麺。濃厚な旨さながら飽きの来ないシンプルな味わいがやみつき

※ドリンクバーset 1,130円／ドリンクバー＋ケーキset 1,280円
※上記は税抜価格です。

【日替わり定食】1日限定20食！ (メイン・副菜・サラダ・小鉢・香の物・お味噌汁・ご飯)

1日限定20食！メインは「チキン南蛮」「サーモンのムニエル」「オムライス」をはじめ15種類以上の様々な料理を日替わりで提供。多彩なバリエーションで毎日ランチをお楽しみいただけます。メインの他、副菜、サラダ、小鉢、香の物、お味噌汁、ご飯がついたバランスの良い定食です。

日替わり定食各1,000円
・メイン・副菜・サラダ・小鉢・香の物・お味噌汁・ご飯
※ドリンクバーset 1,250円／ドリンクバー＋ケーキset 1,400円
※上記は税抜価格です。

【ステーキランチset】（ライス／サラダ付き）

お昼もガッツリお肉が食べたい方にお勧めのステーキランチ。柔らかく肉の旨味をしっかり感じる極上ステーキをご堪能ください。

ステーキランチset 1,000円
■リブロースステーキ180g シャリアピンソース
リブロースの芯の部分で柔らかい肉質がステーキに最適のリブアイロールを使用し丁寧にグリルしました。ローストした玉ねぎのソースとの相性も抜群でご飯とサラダでバランスも整えたランチに食べたいパワーランチ

※ドリンクバーset 1,250円／ドリンクバー＋ケーキset 1,400円

※上記は税抜価格です。

【サラダランチプレート】（ブレッド／スープ付き）

感度の高いヘルシー志向の方向けに、ボリュームたっぷりのサラダランチをご用意しております。今注目のたんぱく質と美容効果が期待できるといわれるアボガドをたっぷり使った「メキシカンコブサラダ」、スーパーフードをふんだんに使った食物繊維たっぷりの「ビーツとざくろのリコッタチーズサラダ」の2種類からお選びいただけます。

ビーツとざくろのリコッタチーズサラダ

サラダランチプレート各1,000円
■グリルチキンとアボカドのメキシカンコブサラダ
世界中で愛されているサラダ“コブサラダ”をモダンメキシカンにアレンジ。
香ばしいグリルチキンとたっぷりの野菜をトルティーヤに包んで食べる新しいスタイルのランチサラダ

■ビーツとざくろのリコッタチーズサラダ　organicアガベドレッシング
アントシアニン、ビフィズス菌、ラフィノースなどの栄養素を詰め込んだスーパーフードサラダ。アガベシロップの優しい甘さと焼きたてのパン・ド・カンパーニュの相性も抜群

※ドリンクバーset 1,250円／ドリンクバー＋ケーキset 1,400円

※上記は税抜価格です。

【デザート】

食後にゆっくりデザートをお楽しみください。

■季節のフルーツシャーベット　　　　300円
■ガトーショコラ　　　　　　　　　　450円
■ミックスベリーのアーモンドタルト　500円
■ティラミス　　　　　　　　　　　　500円

※カフェセット：ドリンクバー＋デザート 650円
※ドリンクバー単品 420円
※上記は税抜価格です。

【テイクアウト】

冷めても美味しい「岩中豚の特性カツサンド」と出来立ての美味しさをお好きなタイミングで味わえる「オリエンタルヌードル真空キット」をテイクアウトで提供いたします。

■岩中豚の特製カツサンド 1,000円

■オリエンタルヌードル真空キット　1個　880円／3個セット　2,300円(通常2,640円)
（担々麺／麻辣燻製／ラクサ／トムヤムクン／トマト湯麵）

3個セットのイメージになります

※上記は全て税別価格になります。

リニューアルキャンペーン

①ランチリニューアルキャンペーン
ドリンクバー（250円）無料サービス！
※ランチセットをご注文の方限定
期限：6/15（月）～6/30（火）

②100円OFFチケット
テイクアウト、ランチ、通常利用にご利用いただけます。チケットを貯めて使用することもできます！
※カフェセットには使用不可。
※金銭との交換及びお釣りのお渡しは致しかねます。
使用期間：7/1（水）～8/31（日）

店舗概要

－大人の贅沢プレイス本格ダイニングと最高級の時間を･･－
伝統と最先端が共存する街「銀座」。ここに誕生したTHE BAGUS PLACEは、「大人が楽しむ銀座の遊び場」として多くの方々にご愛顧いただいております。店内にはダーツやシミュレーションゴルフ、カラオケルームが完備されている他、2フロアに配置されたイベントスペースでは、結婚式2次会や企業パーティー、企業イベントなど、様々なシーンでご利用いただいております。「空間・食を愉しみ、遊びに興じる」そんな優雅な時間をTHE BAGUS PLACEは皆様にご提供いたします。

■店名：THE BAGUS PLACE（ザ・バグースプレイス）
■住所：東京都中央区銀座2-4-6　銀座Velvia館B1F
■アクセス：JR有楽町駅中央口徒歩4分／地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 3番出口徒歩1分
■電話：03-5524-3991
■営業時間：
ランチ：11：30～17：00（16：00 LO）ディナー：17：00～23：00
■定休日：無休
■席数：総席数200席 / 200名（着席時）300名（立食時）/貸切40名～300名可能
■平均予算：3,500円（通常平均）4,500円（宴会平均）1,000円（ランチ平均）
■ホームページ： http://www.bagus-99.com/Bplace/

【新型コロナウイルス感染拡大防止対策について】
お客様が安心してご利用いただけるよう以下の取り組みを行っております。
・非接触型AI検温モニターの設置
人工知能（AI）による顔認証技術を活用した「高速体温測定システム」搭載