サッポロホールディングスのプレスリリース
サッポロホールディングス（株）のグループ企業である株式会社サッポロライオン（本社・東京都渋谷区、社長・三宅祐一郎）は、テイクアウトを専門とする新規事業「ジョイファクトリー」が提供する店頭販売をメインとしたブランド「銀座ライオンDELI」の『出汁巻き玉子弁当』が、日本食糧新聞社が主催する「ファベックス 惣菜・弁当グランプリ2020」の商品総数1,312品の中から「わが社自慢の惣菜部門」（全8部門）で入賞しました。
『出汁巻き玉子弁当』販売価格：550円（税込）
メインの出汁巻き玉子は手作りで一つ一つ丁寧に焼き上げます。たまごの下には少し濃いめに味付けをした鶏そぼろを敷き、味の変化を楽しむことができ、副菜には銀座ライオン名物のチキン唐揚げを添えて“鶏尽くしのお弁当”に仕上げました。
焼き上げの様子
販売店舗：以下店舗の店頭にてランチタイム限定販売 ※曜日によりメニューが異なります。
銀座ライオン ゲートシティ大崎店 （東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎 B1F）
そば居酒屋 そばえもん 青山一丁目店 （東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館 B1F）
銀座ライオン 山王パークタワー店 （東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー B1F）
ビヤレストラン銀座ライオン 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエア店 ★6月17日より販売開始
（東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイスB1F）
わが社自慢の惣菜部門入賞
サッポロライオン新規事業【ジョイファクトリー】
ジョイファクトリーとは、『新規事業開発プロジェクト』として社内公募を行い選出された新事業です。テイクアウト（弁当）事業として既存店舗の軒先を使用した弁当販売「銀座ライオンDELI」を中心に展開しています。6月15日より船橋に弁当工場を新規竣工し、今後更に事業拡大の予定です。
出汁巻き玉子弁当をはじめ、銀座ライオンの名物を使用したチキン唐揚げ弁当や、魚好きにはたまらない鮭とさばがのった焼魚W弁当などバラエティに富んだメニューをご用意します。
ファベックス 惣菜・弁当グランプリ
中食業界の振興、中食事業者の商品開発・販売促進の応援を目的として開催されているコンテストです。日本各地で販売されているお惣菜・お弁当の中から、商品力・販売力・アイデア力のある商品が選出されます。
以上
この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
一般の方 お客様相談センター TEL：0120-848-136
