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ファベックス 惣菜・弁当グランプリ2020入賞! テイクアウト業態 銀座ライオンDELI「出汁巻き玉子弁当」

サッポロホールディングスのプレスリリース

 サッポロホールディングス(株)のグループ企業である株式会社サッポロライオン(本社・東京都渋谷区、社長・三宅祐一郎)は、テイクアウトを専門とする新規事業「ジョイファクトリー」が提供する店頭販売をメインとしたブランド「銀座ライオンDELI」の『出汁巻き玉子弁当』が、日本食糧新聞社が主催する「ファベックス 惣菜・弁当グランプリ2020」の商品総数1,312品の中から「わが社自慢の惣菜部門」(全8部門)で入賞しました。

『出汁巻き玉子弁当』販売価格:550円(税込)
 メインの出汁巻き玉子は手作りで一つ一つ丁寧に焼き上げます。たまごの下には少し濃いめに味付けをした鶏そぼろを敷き、味の変化を楽しむことができ、副菜には銀座ライオン名物のチキン唐揚げを添えて“鶏尽くしのお弁当”に仕上げました。

焼き上げの様子焼き上げの様子

販売店舗:以下店舗の店頭にてランチタイム限定販売 ※曜日によりメニューが異なります。
銀座ライオン ゲートシティ大崎店 (東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎 B1F)
そば居酒屋 そばえもん 青山一丁目店 (東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル東館 B1F)
銀座ライオン 山王パークタワー店 (東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワー B1F)
ビヤレストラン銀座ライオン 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエア店 ★6月17日より販売開始
(東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイスB1F)
 

わが社自慢の惣菜部門入賞わが社自慢の惣菜部門入賞

サッポロライオン新規事業【ジョイファクトリー】
 ジョイファクトリーとは、『新規事業開発プロジェクト』として社内公募を行い選出された新事業です。テイクアウト(弁当)事業として既存店舗の軒先を使用した弁当販売「銀座ライオンDELI」を中心に展開しています。6月15日より船橋に弁当工場を新規竣工し、今後更に事業拡大の予定です。
 出汁巻き玉子弁当をはじめ、銀座ライオンの名物を使用したチキン唐揚げ弁当や、魚好きにはたまらない鮭とさばがのった焼魚W弁当などバラエティに富んだメニューをご用意します。

ファベックス 惣菜・弁当グランプリ
 中食業界の振興、中食事業者の商品開発・販売促進の応援を目的として開催されているコンテストです。日本各地で販売されているお惣菜・お弁当の中から、商品力・販売力・アイデア力のある商品が選出されます。

以上

この件に関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
一般の方 お客様相談センター   TEL:0120-848-136

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