アリサン有限会社のプレスリリース
【Eel River Brewing】（以下、ERB）はカリフォルニア州フォーチュナ、イール川のほとりで24年間醸造所を営んでいます。全米で初めてオーガニック認証を取得した醸造所でもあり、アメリカオーガニックビールのパイオニアです。オーガニック・サステナブルであることを大切にして製造されたビールは、美味しさにも定評があり、
全米中から醸造所併設のタップルームに足を運ぶ人が絶えません。
今回、日本初上陸となるERB。数ある銘柄の中でもアメリカで人気の3銘柄を発売します。個性が光る3つのフレーバーは、夏に飲むビールとは違い味とコクをじっくり・ゆっくりと味わいたくなる風味が特長。これからのパーティーシーズンのおもてなしビールとして、自分を癒やすための読書や映画のリラックスタイムにもぴったりなオーガニックビールです。
■Eel River Brewingが作るビールのこだわり
- USDA認証取得
- 麦芽、ホップともに有機原料を使用
- 美味しさを追求した、こだわりのブレンド
■サステナブルで地球にもやさしいビール
再生可能エネルギーの使用が盛んな、カリフォルニア州。Eel River Brewingでも醸造所のエネルギーの100％をバイオマス再生可能エネルギーによって賄っています。
また、製造の過程で出るビール粕はERBが運営しているタップルームで提供される牛の肥料として使用。パッケージに使用する資源も、リサイクル資源を使用し自然への負担を軽減するよう企業努力しています。
■全米のプロが認める美味しさ
ビール、グルメに関する様々な賞をこれまでに200以上受賞！
特に、全米でも権威あるアワードと言われている
（グレート・アメリカン・ビア・フェスティバル）
では金賞・銀賞の受賞経歴が。
■お好みで選べる3つのフレーバー
日本人でも楽しみやすい喉越しすっきりとしたフレーバーから、クラフトビールファンも納得のコクある
味わいが楽しめるフレーバーまで。お好みとお食事のシーンに合わせて楽しめる3種類がラインナップ。
CALIFORNIA BLONDE（カリフォルニアブロンド）
355ml 450円（税別）アルコール5.8%
黄金色の色鮮やかなラガーに近いタイプのフレーバー。フルーティーな香りとすっきりとした喉越しが飲みやすくお楽しみいただけます。残暑厳しい夜に、しっかりと冷やして飲みたくなるお味です。
商品名：ブロンドエールカリフォルニア 原材料：モルト(小麦を含む) ホップ
原産国：アメリカ
IPA（アイピーエー：インディアンペールエール）
355ml 450円（税別） アルコール7.2%
ずっしりとした濃厚な苦味とコクが楽しめるエールビールです。これからのパーティシーズンなどで活躍するお肉料理やスパイス・ガーリックの効いたパンチのある料理との相性が抜群です。
商品名：インディアンペールエール
原材料：モルト(小麦を含む) ホップ 原産国：アメリカ
PORTER（ポーター）355ml 450円（税別） アルコール5.8%
濃厚な色味とローストしたような深い香りが楽しめるポータービール（黒ビール）です。チーズやナッツや意外にもチョコレートなどのスイーツともペアリングもオススメ。秋の夜長にのんびり・じっくり楽しみたいフレーバーです。
商品名：ポータービール
原材料：モルト(小麦を含む) ホップ 原産国：アメリカ
【アリサンとは？】
埼玉県日高市を拠点に、創業者ジャック＆フェイ夫婦が世界中から集めた、オーガニック・ベジタリアン・サステナブル（持続可能）な食材を輸入・卸・販売している日本の食品メーカーです。自然にもカラダにもやさしく、持続的に安心して提供することがが可能な食材を食卓にお届けしています。
公式HP：http://alishan-organics.com/
