”在宅で一流コース料理を堪能”できる一流料理人出張サービス「シェフル(chefle)」を開始

株式会社Fesbaseのプレスリリース

外国人向け日本レストラン予約サービス「JPNEAZY(ジャパニージー)」を運営する株式会社Fesbase(東京都品川区 代表取締役:金田 雅人)は、WITHコロナ時代に対応した、国内向け一流料理人出張サービス「シェフル(chefle)」を開始いたしました。

Fesbaseでは、外国人向けレストラン予約サービス「JPNEAZY」を2017年から開始しており、現在全国280店のミシュランの星獲得店を含む一流高級店とお取引をいただいております。
新型コロナウィルス感染拡大が続く中、訪日旅行者あるいは企業会食などのお客様が途絶え、いわゆる一流高級店と呼ばれるお店も大きな影響を受けています。

国内では緊急事態宣言が解除され、多くの方が外食を楽しむ状況に少しずつ戻りつつありますが、一方でまだお店にいくことを心配される方も残る中、ご自宅やご指定の場所で一流のコース料理を堪能されたいニーズに応えるため、「シェフル」サービスを開始いたしました。

◆シェフル(chefle)の特徴
1. これまで自宅で味わえない一流店が多数
   これまで出張サービスを手掛けてこなかった一流店のお料理を、この時代だからこそご自宅で堪能することが可能です。
2. 手元のスマホで事前支払い完了
   WEB上で日時を指定し、事前にカード決済するだけ。当日の支払いは一切ございません。
3. お店に即座に前入金
 お預かりしたお料理代は、素早くお店に前金として入金することで、WITHコロナの時代の経営環境の健全化をサポートします。

[シェフル概要]

在宅レストラン予約サービス「シェフル(chefle)」

URL : https://chefle.com/

◆参加店 (2020年6月15日現在)
リストランテ カシーナ カナミッラ
すし家
匠 鮨おわな
鮨 竜介
96 NIKUHOLIC
UNIHOLIC
天ぷら はせ川
すし独楽
四谷 うえ村

今後、東京以外のエリアにもサービスを拡大予定です。
 また、ご自宅で一流高級店をお気軽に堪能いただくために、「店頭受取(テイクアウト)」「デリバリー」サービスも順次開始予定です。

◆株式会社Fesbaseについて
2015年9月設立以来、Fesbase(フェスベイス)は、訪日旅行者の増加に伴い、”日本を元気に!世界を元気に!”をモットーに世界の旅行者に動画メディア・サービス、レストラン予約サービスを展開してまいりました。
このコロナの環境においては、さらに”レストランを元気に!”に特化し、この志の元、活動してまいります。

[会社概要] ・会社名:株式会社Fesbase
・所在地:東京都品川区上大崎3-5-3 朝日目黒BM702
・代 表:金田 雅人
・設 立:2015年9月
・事業内容:訪日旅行者向けコンシェルジュサービス運営、動画メディア運営、レストラン予約サービス運営
・URL :  https://www.fesbase.co.jp
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