株式会社ゴリップのプレスリリース
「包まぬ豚は、ただの豚。」のキャッチコピーでお馴染み、京都発の「サムギョプサル専門店ベジテジや」は、お取り寄せブランド『うちベジ by ベジテジや』を立ち上げ、6/17（水）よりEC販売を開始いたします。
ウィズコロナの環境下で無許可のネット通販やテイクアウトが増える中、『うちベジ』は株式会社シコメルフードテックとの提携により、小さな飲食店では取得が難しい食品表示や衛生面における基準をクリアし、安心安全にお届け致します。
EC販売のスタートを記念して、抽選で5組限定「“ロゴ入りTシャツ家族セット”が当たる」キャンペーン実施！ぜひこの機会をお見逃しなく！
- ママ歓喜！買い足し不要で超お手軽！ベランピングやBBQにも最適
「うちべジ」が提供するサムギョプサルキットは、お取り寄せ焼肉・サムギョプサルとしては珍しい、お肉も野菜も全部入りの冷蔵（チルド）ミールキット。カット済み・下処理済みの材料やタレをセットにしてお届けするので、買い足し不要・包丁/まな板いらず・袋を開けて盛り付けるだけで、すぐに専門店の味を楽しめるのが最大の特徴です。
難しい調理は必要なく、レシピ動画付きなのでお子様とも安心してご利用いただけます。
また、家族みんなで楽しめて、一人当たりたったの1,375円（税抜）とコスパも抜群！簡単かつ片付けも楽々にできるので、おうちごはんはもちろん、今話題の「ベランピング」やBBQにもおすすめです。
≪レシピ動画はYoutubeで公開中！≫
- 安心安全の理由
新型コロナウイルスの影響で飲食店にとって厳しい状況が続く中、必要な許可を取得していないままネット通販を始めるケースが増えています。韓国ミールキットシリーズ『うちベジ』は、飲食店仕込み代行サービスを展開する『タノメル by シコメル』の全面協力により実現。実績豊富な株式会社シコメルフードテックの提携食品工場で、調理＞梱包＞発送までをワンストップで行うため、飲食店では取得が難しいネット通販に必要な許可、食品表示や衛生面における基準を全てクリアしています。
- ■賞味期限はたったの2日間。本物の美味しさを届けるための「100%チルド」という選択。
≪一度も冷凍していない『生のサムギョプサル』≫
お肉は一度でも冷凍するとどうしても味が落ちてしまうもの。だから、ベジテジやでは創業以来、一度も冷凍していない『セン（生）サムギョプサル』にこだわっています。赤身と脂身のバランスが良く、サンチュなどの野菜やトッピングと包んだときに最も美味しいと思える豚肉を厳選し、鮮度を保ったまま毎日お店で手切りして提供しています。「うちベジ」のサムギョプサルキットもお店のクオリティそのままに、新鮮なままチルドでお届けします。
≪「包む体験」にまでこだわった、サムギョプサル専用「女性の手のひらサンチュ」≫
「食べるエステ」と呼ばれるほど栄養価が高くヘルシーなサムギョプサルは、2006年創業当時から女性のお客様で大人気に。”サンチュで包んで食べるから美味しくヘルシー！”なのに…多くのお客様がサンチュに包まず残してしまう…！
当時お店で使用していた一般的なサンチュには、大きくゴワゴワとして包みにくく、また独特な苦みがあり、女性が敬遠してしまうような課題が。
そこで私たちは、女性をターゲットにした“サムギョプサルに最も適したサンチュ”の開発に着手しました。
美味しさだけじゃなく、美しく食べられるように、味・食感・サイズ全てにこだわって作りました！
私たちがサンチュに求めた条件は、①苦みが少なく、②食べやすく包みやすいサイズであること。
そこで様々な農家をまわり、試行錯誤を重ねたどり着いたのが、サムギョプサル専用「女性の手のひらサンチュ」。
柔らかく甘みが感じられ、手のひらでクルっと包めて、女性が一口で美しく食べられるサイズのオリジナルサンチュが誕生しました。
契約農家「ベジテジファーム」で特別に栽培してもらい、鮮度を保つため、収穫後は毎日店舗へ直送しています。
「包まぬ豚は、ただの豚。」というキャッチコピーには、美味しいだけじゃない、包む体験にまでこだわったサムギョプサルに対する並々ならぬ想いが込められています。
「女性の手のひらサンチュ」をはじめ、ナムル・生キムチ・パチョレギ・エリンギなど、新鮮野菜がたっぷり入ってます！
- 『うちベジ』は、夏のおうちイベントに最適！
おうちの中で簡単かつ片付けも楽々にできるので、今話題の「ベランピング」やBBQにもおすすめ。
フォトプロップス（撮影グッズ）などノベルティグッズを同梱しているので、子どもと一緒に撮影を楽しんだり、おうちイベントの記念撮影にもお使いいただけます。
おうちで京都生まれの特別なサムギョプサル体験を、全国どこでも楽しめるこの機会ぜひお楽しみください。
- 【ご注文方法】
株式会社シコメルフードテックが運営するECサイト「タノメル by シコメル」にて、ご注文可能です。
メニュー一覧からお好きな商品をお選びいただき、カート追加からお支払い情報にお進みください。
今なら送料無料でタノメル！この機会にぜひご利用下さい。
ご注文はこちら＞＞https://www.tanomel.com/vegetejiya
- 【うちベジのお品書き】
一度も冷凍していない「生サムギョプサル」に、サムギョプサル専用「女性の手のひらサンチュ」、味の決め手となる「生キムチ」や秘伝の「サンジャン（韓国味噌）」など…ベジテジやオリジナルの素材をふんだんに使用した、京都生まれの特別なサムギョプサルをお届けします！
＊送料無料！
＊各キット3～4名様分
＊各キットにもれなく付属（※各4名様分）
⇒割りばし/フェイスパック/フォトプロップス（撮影グッズ）/ベジ豚シール
■『ベジテジやのサムギョプサルキット』：5,500円（税抜）
『ベジテジやのサムギョプサルセット』
セット内容
■『チーズタッカルビ&センサムギョプサルキット 』：5,500円（税抜）
『チーズタッカルビ&センサムギョプサルセット 』
セット内容
- ≪豪華賞品が当たるかも！？＃うちベジキャンペーンを実施！≫
ベジテジやのサムギョプサル体験を詰め込んだ『うちベジ by ベジテジや』の全国販売を記念して、指定ハッシュタグをつけてTwitter/Instagramで投稿すると、抽選で5組に「ロゴ入りTシャツ家族セット」をプレゼントするキャンペーンを実施致します。
【期間】
6/17（水）～7/15（水）まで
【対象】
「うちベジ」をご購入いただき、TwitterもしくはInstagramでベジテジや公式アカウントをフォローし、指定ハッシュタグ「#ベジテジや」「#うちベジキャンペーン」をつけて『うちベジ』の感想を投稿してください。
＊サイズはXS～XLの中から、お好きな組み合わせをお選び頂けます。（計4着まで）
＊当選発表は、キャンペーン終了後にTwitterもしくはInstagramのDMにてご連絡させていただきます。
■サムギョプサル専門店ベジテジや
サムギョプサル専門店ベジテジやは、2006年に京都で創業。「包まぬ豚は、ただの豚。」をコンセプトに、定番から変わり種まで種類豊富なサムギョプサルとトッピングで、包み方10,000通り以上を楽しめるサムギョプサルを提案。”包む”にとことんこだわり、包みやすさと柔らかさにこだわった「女性の手のサンチュ」は契約農家から産地直送＆食べ放題でご提供。2020年6月現在、日本国内7店舗、台湾4店舗を展開中。
『うちベジ』公式サイト：https://uchivege-by-vegetejiya.com
『ベジテジや』公式サイト：http://vege-teji.com/
Facebook：https://facebook.com/vegeteji/
Instagram：https://www.instagram.com/vegetejiya/
Twitter：https://twitter.com/vegeteji
◆株式会社ゴリップ ＜発信元＞
所在地 ：〒600-8811 京都府京都市下京区中堂寺坊城町28-5 革命ビル
ＴＥＬ ：075-813-5251
ＦＡＸ ：075-813-5261
Ｈ Ｐ ：http://www.golip-holdings.com
※PDFはこちらよりダウンロードください。
https://prtimes.jp/a/?f=d14852-20200617-1880.pdf
