株式会社ファイブフォックスのプレスリリース
㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。6月25日（木）～7月7日（火）の期間に、七夕にちなんだ「織姫のケーキ」と「彦星のケーキ」2種類の限定ケーキを展開します。1年でこの時期しか食べることのできない、旬のフルーツをふんだんに使用した、煌びやかな人気商品です。
［織姫 ～さくらんぼといちじくのケーキ～（ベース：クリームチーズ）］
優しい甘さのさくらんぼと、独特な食感のいちじくを合わせて、クリームチーズのベースに飾りました。香りの良いフルーツカクテルティーゼリーがアクセントになった“織姫”をイメージしたケーキです。＊銀座店では山形県産さくらんぼ「佐藤錦」を使用しています。
［彦星 ～メロンと桃のケーキ～（ベース：フロマージュブラン）］
芳醇な香りのメロンと、果汁たっぷりの甘い桃を合わせて、フロマージュブランのベースに飾りました。キラキラ輝くはちみつゼリーの星がアクセントになった“彦星”をイメージしたケーキです。＊銀座店では静岡県産マスクメロンを使用しています。
プライス：950円/1ピース（銀座店：1,100円/1ピース、11,000円/1ホール）
＊渋谷西武店・本川越ペペ店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフル松前店はデザインが異なり、1ピース750円になります。
＊全て税込です。
＊店舗やフルーツの入荷状況により展開商品、デザイン、価格が異なります。
＊7月2日（木）OPEN予定の守口京阪店は実施しません。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。
