『THE ALLEY』オリジナルブレンド“ロイヤル No.9”の出涸らし茶葉から染色したファブリックでユニフォームをリニューアル！FOOD TEXTILEとのコラボレーションで環境に配慮した取り組みへ

茶師が特別にブレンドした人気の茶葉❝ロイヤルNO.9❞の出涸らしを使い、やさしいブラウン系の
アースカラーに染まった生地でTHE ALLEYだけのエプロンとカットソーが仕上がりました。

【エプロン】
茶葉から摘出されたやさしいキャメル色の染料で染めたコットン100％カツラギ生地をエプロンに。
スタッフの作業性からポケットの数や寸法など、THE ALLEYだけのオリジナル仕様のエプロン。

【カットソー】
カットソーには摘出されたナチュラル色の染料で染めたニット生地を使用。
シンプルでありながら、ヘンリーネックやステッチ、裾のスリットまでこだわりの詰まった普段着使いも◎なカットソー。

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• THE ALLEY×FOODTEXTILEユニフォームへの想い

 茶葉の出涸らしを再利用することで染料として生まれ変わり、「TEA× ファッション」の観点でエコへの
取り組みを意識しています。❝ロイヤルNo.9❞からできた落ち着きのあるアースカラーのユニフォーム
でスタッフがお客様をお出迎えします。

• ロイヤルNO.9の茶葉について

コクのあるしっかりとした味わいと芳醇な香りのアッサムをベースに、ベリーなどを合わせることでフルーティ―で上品な風味が特徴のTHE ALLEY だけでしか味わえないオリジナルブレンド。
 

• FOODTEXTILE

FOOD TEXTILEは、ファッション業界から廃棄食材を再活用するプロジェクト。
従来捨てられてしまっていた、形の不揃いなど規格外の食材や、カット野菜の切れ端などを食品関連企業や農園より買い取り、植物に含まれる成分を抽出、それを染料にして染め上げています。オリジナル商品展開の他、国内の様々なファッションブランドと連携して生産販売・商品化を進め、アパレル業界からフードロス問題に取り組んできました。
現在は、15社を超える国内の食品関連企業・農業・農園と連携、業界を繋ぐサステナブルなシステムを構築しています。
 

・FOOD TEXTILE公式サイト： http://www.foodtextile.jp/
・豊島株式会社 公式サイト：https://www.toyoshima.co.jp
 

• ABOUT ”THE ALLEY”

■”THE ALLEY”DRINK MENU

タピオカミルクティー　　　　　　　　　　Mサイズ ￥500(税抜）／Lサイズ  ￥600(税抜)
ミルクティー　　　　　　　　　　　　　　Mサイズ  ¥450(税抜)　／Lサイズ  ¥550(税抜)
フレッシュストレートティー　　　　　　　Mサイズ  ¥350(税抜)　／Lサイズ  ¥450(税抜)
 

THE ALLEYこだわりの5種の茶葉の上質な香りと味わい。ロイヤルNo.9・アッサム・鉄観音・小山緑茶・白桃烏龍からお好きな茶葉をお選びいただけます。それぞれの茶葉で感じる、幸せな時間と生活をご堪能ください。
 

沖縄産黒糖蜜の中でことこと煮込んで仕上げた「黒糖タピオカシリーズ」の他、「レモンミルクと恋におちる」「オーロラシリーズ」「翡翠レモングリーンティー」など、季節や自然、フルーツを取り入れた、お茶やドリンクをご用意しております。

• THE ALLEY ​原宿店

店舗名　　　:THE ALLEY 原宿店
オープン日　:2020年6月23日（火）
住所　　　　:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 1-14-30 WITH HARAJUKU B2

■concept

It’s time for Tea
お茶に恋をする、美しい生活 

”初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”
日常の中に溶け込むように、生活の所々に様々な感動を届けたい。これが”THE ALLEY （ジ アレイ）”の初心。
私たち”THE ALLEY”の想いは”ただのドリンクスタンドではなく、本当に素晴らしい生活へ導けるドアの鍵。”
私たちはいい飲み物は味覚だけではなく、生活に感動を起こせるものだと信じています。
お茶を飲むことで心も満たし、味わうことで幸せを感じる。
あなたの心に潜んでいた、言葉で表すことのできない神秘的な世界を。
”THE ALLEY”の飲み物を通じて、あなたの美しい生活を描いていきましょう。