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全国のブランドたまごが選び放題!「幻の卵屋さん」がアリオ北砂で7月に期間限定出店!

一般社団法人日本たまごかけごはん研究所のプレスリリース

十数種類のブランドたまごを1個単位で選んで買える「幻の卵屋さん」。
北海道から沖縄まで、日替わりで全国のたまごが楽しめる!

『たまごかけごはん祭り』『TKGマニュアル』など、卵かけご飯を文化として展開している一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所が運営する「幻の卵屋さん」。

  16種類のたまごかけごはんの作り方がわかるTKGマニュアル

全国各地のブランドたまごを、生産者から産みたての状態で直接仕入れ、1個単位で好きなようにパック詰め出来る卵販売店。
元々はコロナで卸先の無くなった生産者から、「たまご生産者の流通を支援する』という目的で軒先販売を始めたのがきっかけの業態です。
現在は巣鴨Ryozan Park Lounge前(豊島区巣鴨1-6-6)で土日のみ営業中ですが、7月2日から1ヶ月間、アリオ北砂(江東区北砂2-17)フードコート前に出店がスタート。
常時6〜12種類のたまごが日替わりで全国から集まります。

  黄身の色だけでも種類がたくさん!どれもひと味違う絶品たまごです。

6個入りの空のパックを600円(税込)で購入し、好きなたまごを自由に選んで詰められます。
ゆずの香りのするたまごや、黄身の白いたまごなど希少なたまごばかり。
研究所がたまごかけごはんに最も合う醤油として研究開発した「日本たまごかけごはん研究所公式醤油」1000円(税込)も購入出来ます。

お取り寄せをしたいけど量と価格で悩んでしまう、というたまご好きの方は必見です。
詳細のお問い合わせは研究所HP(https://www.japan-tkg.jp/)へ。

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