大人のクリームソーダパフェ

3つの味が楽しめる「大人のクリームソーダパフェ」（左からピーチ、メロン、マンゴー&パッションフルーツ）

毎年好評のかき氷パフェを大人向けの味わいはそのままに、今年は見た目の可愛らしいクリームソーダ風に仕上げました。ピーチ、メロン、マンゴー&パッションフルーツといった夏が旬のフレッシュフルーツとフルーツジュレをふんだんに使い、暑い夏の日でもさっぱりと味わえるパフェに仕上げました。ピーチにはライチリキュール、メロンにはシャンパン、マンゴー&パッションフルーツにはココナッツリキュールのグラニテを合わせ、かき氷のように盛りました。グラニテには炭酸氷を使用し、しゅわしゅわとしたソーダの食感を加えています。トップにはクリームソーダには欠かせないバニラアイスとさくらんぼ、ミントを飾りました。
こどもの頃を思い出しながら、ラグジュリーなラウンジで、カクテル代わりの1杯をお楽しみください。

ニューヨークラウンジ内の工房 「アトリエ・デセール」よりできたてをお届け

【期間】2020年9月10日（木）まで 
【場所】ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ／1F、ハドソンラウンジ／1F
【提供時間】ニューヨークラウンジ 11:00～21:30（L.O.21:00）＊営業時間は11:00～21:30、ハドソンラウンジ 11:30～21:30（L.O.21:00）＊営業時間は10:00～24:00（土日祝は9:00～）
※ニューヨークラウンジは6/27（土）より営業再開予定。また、両ラウンジとも当面短縮営業となりますので、
詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【内容・料金】大人のクリームソーダパフェ 各 ￥2,000 ＊サービス料、税金別
（ピーチクリームソーダパフェ、メロンクリームソーダパフェ、マンゴークリームソーダパフェ）
【ご予約・お問い合わせ】ニューヨークラウンジ 03-5404-7895（直通）、ハドソンラウンジ 03-5404-7894（直通）

ニューヨークラウンジ 内観

＜「ニューヨークラウンジ」について＞
上質なインテリアの中にゆったりとお掛けいただけるソファ席を配した華やかな店内では、 見た目にも鮮やかな美食を提供します。一角に設けられたデザート工房「アトリエ・デセール」で仕上げられるアフタヌーンティーやパフェ、パンケーキなどのスイーツの他、サンドイッチや ハンバーガー、各種御膳など、軽食からしっかりしたお食事までさまざまな用途に対応できる バラエティ豊かなメニューをご用意しております。各種アルコールも取り揃えておりますので、 夜はバーラウンジとしてもお楽しみいただけます。

ハドソンラウンジ 内観

＜「ハドソンラウンジ」について＞
2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mの カウンターを持ち光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置し、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア 「ザ ライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。

＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html