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ホテル京阪 ユニバーサル・タワー 「スカイビアホール2020」を7月1日(水)より開催 テーマは、「スーパースパイシーアジアンフード&ビア」

株式会社ホテル京阪のプレスリリース

~地上120mからの夜景を見ながら
オーダーブッフェ形式でお楽しみいただきます~

 株式会社 ホテル京阪(本社:大阪市中央区 社長:工藤俊也)が運営する、ホテル京阪  ユニバーサル・タワー(所在地:大阪市此花区)32階「スカイレストラン&バー トップ・オブ・ユニバーサル」では、2020年7月1日(水)から9月30日(水)まで「スカイビアホール2020」を開催します。

毎年ご好評いただいているビア企画、今年のテーマは「スーパースパイシーアジアンフード&ビア」、暑い夏にビールと相性抜群のスパイシーなアジアンフードをご用意。昨今の状況を鑑み、感染防止のため今年はオーダーブッフェ形式で提供し、すべての料理をお席へお持ちします。
また、期間中の8月21日(金)からは、アジアだけではなく、ヨーロッパ各地の料理もお楽しみいただける「ワールドキュイジーヌ」企画も同時開催いたします。

■スーパーポイント1 誰もが楽しめるスパイシーメニュー
「スパイス」を使った料理は刺激的な辛さだけではありません。辛い料理が苦手な方もお子様もお召しあがりいただける「スパイシー」でありながら辛さ控えめなメニューもご用意しております。  

■スーパーポイント2 こだわりのアジアンフード
「三杯(醤油・ごま油・砂糖)」で味付けされた、ビールによく合う新台湾フード「サンベイジー~鶏の醤油炒め煮~」が登場します。他にも台湾屋台での定番「ルーローハン」をはじめ、白ごまを効かせることでアジアンテイストにした料理長特製のバーニャカウダなど、こだわりのアジアンフードをご用意しております。

■スーパーポイント3 辛さを楽しむ HOT&FUNメニュー
辛さを楽しみたい方は唐辛子マークをチェックしてください。ピリ辛~鬼辛まで味わえる様々なソースをご用意しております。また、ゲーム感覚で楽しめる「ロシアンルーレット焼き小籠包」は、「当り」の小籠包数をお好きな数でオーダーしていただけます。シメは「カレーうどん」。タバスコを使って、お好みの辛さに挑戦していただけます。

■スーパーポイント4 ちょい飲みOK
「パークで遊んだ帰りや仕事帰りにちょっと飲みたい!」のニーズにお応えし、お手軽なセットもご用意しました。プチオーダー(飲み放題+スナック)を1,800円でご利用いただけます。

■スーパーポイント5 かわいい女子ビアメニュー
「これがビール?」と思わず言ってしまう、新感覚のビアメニュー、タピオカビア「ピンク・ガネーシャ」や「ジャスミン・パオ・パオ」などのノンアルコールカクテル“女子モクテル”もお楽しみいただけます。
ドリンクメニューに限り、インスタグラムキャンペーンを実施。画像をアップいただくと、1ドリンク無料に。  

PICKUP MENU
サンベイジー ~鶏の醤油炒め煮~


新台湾フード。醤油・ごま油・砂糖を使った三杯鶏はビールにピッタリ


ルーローハン ~台湾風そぼろ飯~


台湾屋台料理の定番。五香粉のエキゾチックな香りが食欲をそそります

ロシアンルーレット焼小籠包


上海のローカルフード生煎饅頭にお好みの数だけDEATHソースを注入

鯛のエスニックマリネ ハーブ仕立て


ハーブが香るさわやかな夏仕立ての一品

エスニックスパイシー鉄板焼き~お好みの辛いソースと共に~


焼きたて食材をお好みの辛さにアレンジ!

アジアンバーニャカウダ


料理長特製の白胡麻が効いたバーニャソース 夏野菜との相性抜群

■8月21日(金)からのワールドキュイジーヌメニュー(一例)
スモーブロー(デンマーク)~北欧のオープンサンド~


デンマークの国民食スモーブロー 具沢山オープンサンドを前菜仕立てに

サラダ・デ・ヴィネテ(ルーマニア)~焼きナスのカナッペ~


「なすのサラダ」を意味するルーマニアの伝統料理

■開催概要
【期間】
 2020年7月1日(水)~9月30日(水) ※7月中は予約のみ受付
【時間】
 17時30分~22時30分
 (最終入店20時30分、ラストオーダー21時15分)
【料金】
 1.ドリンク飲み放題+オーダーブッフェメニュー (120分制)
  大人  4,800円 
  小学生 2,750円  4歳~未就学 1,375円 3歳以下 無料
 2.オーダーブッフェディナーメニューのみ(90分制)
  大人4,400円
  小学生以下は1.ドリンク+オーダーメニューと同額となります。
 3.プチオーダープラン 大人のみ 1,800円(90分制)
  追加メニュー 300円(1ココット)※ココットで個別提供
 ※お料理のラストオーダーは、ご利用時間内20分前まで
 ※上記料金はすべて税込です。  
【場所】
 ホテル京阪 ユニバーサル・タワー 
 32階「レストラン&バー トップ・オブ・ユニバーサル」
 所在地 :大阪市此花区島屋6丁目2-45
 アクセス:JRゆめ咲線「ユニバーサルシティ」駅すぐ  
【URL】
 https://www.hotelkeihan.co.jp/tower/restaurant/
【お問い合せ】
 06-6465-0360
 (レストラン受付 9時~17時)  

お客様へのお願い
 * 来店時には、消毒及びマスク着用のご協力をお願いします。
 * 入店の際はお客様には検温のご協力をお願いします。
   (37.5度以上のお客様の入店をお控えいただいています)
 * ご利用時には、「大阪コロナ追跡システム」の登録にご協力をお願いします。

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