株式会社Greenspoonのプレスリリース
“たのしい食のセルフケア文化を創る”をミッションに掲げる食品スタートアップ、株式会社Greenspoon（本社：東京都渋谷区恵比寿、代表取締役CEO：田邊友則）は、定額制パーソナルスムージー「GREEN SPOON（グリーン スプーン）」に7月、8月、9月の3ヶ月期間・個数限定のレシピ3種類が加わります。それぞれ2020年7月6日（月）、8月3日（月）、8月31日（月）よりオーダーの受け付けを開始します。
通常の全25種類レシピに加え、3種類の夏の期間・個数限定を追加。7月はアセロラの酸味と日向夏特有の甘酸っぱさがアクセントの「Pink Wave(ピンクウェーブ)」、8月は和梨の幸水と洋梨のウィリアムの2種類の梨を使いさっぱりとした優しい甘さが際立つ「Pair Pear(ペアピア)」、9月は巨峰とクリムゾングレープの2種類のぶどうの組み合わせることで甘みと酸味を最適なバランスを実現させた「Ruby(ルビー)」の3種類です。
各レシピ、毎月一人最大2つまで選択することができます。サービス開始から3ヶ月経ち、ユーザーからのフルーツをメインにしたスムージーを増やしてほしいという声を反映させ、限定レシピを考案しました。
【Pink Wave】
7月はアセロラの酸味と日向夏特有の甘酸っぱさがアクセントの「Pink Wave」。今回採用した沖縄県石垣島産のアセロラにはレモンの約34倍(※1)のビタミンCが含有されており、抗酸化作用、抗ストレス作用が期待できます。宮崎県産の日向夏は疲労回復の助けとなるクエン酸やビタミンCが多く含まれ、また脂質代謝のサポートもしてくれます。
※1:日本食品標準成分表 2020年版(七訂)
※アセロラの種が残っている場合があります。
［レシピ名］Pink Wave（ピンクウェーブ）
［タイプ］ダイエット×ストレス
［原材料］アセロラ、日向夏、チアシード、レモングラスパウダー、ラズベリー、アセロラピューレ、オレンジ、りんご、アガベシロップ
［主な栄養素］ビタミンC、銅、食物繊維、葉酸、カリウム
［お届け月］2020年7月〜
［オーダー受付開始日］2020年7月6日
【Pair Pear】
8月は和梨の幸水と洋梨のウィリアムの2種類の梨を使いさっぱりとした優しい甘さが際立つ「Pair Pear」。ミントを使用することでさわやかな香りをほのかに香らせ、暑い夏でも飲みやすい味です。
梨は、今年6月に旬を迎えたばかりの熊本県産の幸水を使用します。梨は疲労回復を助けるアスパラギン酸やクエン酸を含み、消化のサポートもするため疲れた内臓のサポートに最適です。
［レシピ名］Pair Pear（ペアピア）
［タイプ］肌の悩み×飲酒多め
［原材料］和梨（幸水）、洋梨（ウィリアム）、デーツ、ミントパウダー、セロリ、バナナ、りんご、玄米フレーク
［主な栄養素］銅、カリウム、食物繊維、ビタミンB6
［お届け月］2020年8月〜
［オーダー受付開始日］2020年8月3日
【Ruby】
9月は巨峰とクリムゾングレープの2種類のぶどうの組み合わせることで甘みと酸味を最適なバランスを実現させた「Ruby」。初秋9月にぴったりの味わいです。
ぶどうは糖質の代謝を促すビタミンB1を含み、ブドウ糖によって疲労回復を促します。巨峰は長野県山ノ内町にある岡田農園から仕入れます。「フルーツ王国」と称される山ノ内町のハイレベルな品評会の中で最優秀賞を含め数々の賞を受賞する高品質の巨峰です。
今回、商品自体の味や品質は問題ないものの、規格外のサイズや傷があるため通常販売ルートでは流通できなくなってしまい破棄されてしまうぶどうを使用します。当社は規格外品を仕入れることで、フードロスの課題解決の貢献を目指します。
※ぶどうの種が残っている場合があります。
［レシピ名］Ruby（ルビー）
［タイプ］疲労回復×寝不足
［原材料］巨峰、クリムゾングレープ、しょうが、洋梨、りんご、小松菜、レモン果汁、ビーポーレン、アガベシロップ
［主な栄養素］銅、カリウム、ビタミンK、食物繊維
［お届け月］2020年9月〜
［オーダー受付開始日］2020年8月31日
■商品概要
商品名 : GREEN SPOON
レシピ数：25種類＋期間・個数限定3種類
価格 ：毎月8個プラン /月額7,200円 (1個あたり900円)
毎月12 個プラン/月額 10,500 円(1 個あたり 875 円)
毎月20 個プラン/月額 16,800 円(1 個あたり 840 円)
内容量 ：約200g ※レシピにより異なります
作り方 ：
STEP1 カップの中に水または牛乳・豆乳などお好きな飲み物を食材が浸る程度(約150cc〜200cc)入れます。
STEP2 カップを軽くもみほぐし、60 秒ほどミキサーにかけます。
STEP3 完成したスムージーをカップに戻しお飲みください。
賞味期限：製造年月日から約 8 カ月
保存方法： 要冷凍(-18°以下)
購入方法：HPより https://green-spoon.jp/
クレジットカード、Apple Pay、Amazon Pay対応
■会社概要
会社名 ： 株式会社Greenspoon
所在地 ： 東京都渋谷区恵比寿西1-33-15 代官山ビル1001
代表者 ： 代表取締役CEO 田邊友則
資本金 ： 4,390万円（資本準備金含む）
事業内容 ： パーソナルフードサービス「GREEN SPOON」の企画・製造・販売
URL ： https://greenspoon.co.jp/
お客様お問い合わせ先：info@greenspoon.co.jp
