カイザーキッチン株式会社のプレスリリース
モダンドイツ料理とクラフトドイツビールの「シュマッツ・ビア・ダイニング」が、名古屋の巨大ビル中横丁「EXIT NISHIKI」にオープンするちょうちん横丁、「ほぼ栄駅一番出口のれん街」に本日（6月29日）オープンします。
『シュマッツ・ビア・ダイニング栄錦店』は、レトロなミニシアターをイメージ。昔なつかしい、ノスタルジックな雰囲気の店内で味わうクラフトドイツビールとモダンドイツ料理の味は格別です。
シュマッツ名物のクラフトドイツビールが１円で味わえるチャンス！
オープンを記念して、のれん街公式LINEアカウントへの友達登録か、インスタグラムのフォローで１杯目のビールがなんと１円に！100Lのビール樽がなくなり次第終了となりますのでお早めにお越しください。
1円ビールに間に合わなかった人には、来てくれてサンキュー！ということで、１杯目のビールを390円（税別）でサービスします。この機会に、シュマッツ自慢のクラフトドイツビールを是非お試しください。
シュマッツ・ビア・ダイニング 栄錦
住所:愛知県名古屋市中区錦3-17-5 EXIT NISHIKI 1階
アクセス:名城線・東山線栄駅、瀬戸線栄町駅
TEL:052-253-6613
URL:https://www.schmatz.jp/locations/schmatz-beer-dining-sakaenishiki
HOURS:17:00-23:00 ※臨時休業や営業時間を短縮する場合があります。詳しくは店舗までお問合せください。
運営:カイザーキッチン株式会社
ドイツ産原料×ドイツ伝統製法×あえて日本で醸造＝シュマッツの「クラフトドイツビール」
ビールは鮮度が命！シュマッツのクラフトビールは本場ドイツの製法でドイツの原料にこだわりつつ、よりフレッシュに提供する為、あえて日本で醸造しています。
水以外は全てドイツ原産のモルト、ホップ、酵母を使用した本格的なクラフトドイツビールで、歴史ある本格ドイツビールをこの機会に是非ご体験ください。
ドイツの定番×モダンドイツ料理×日本の定番オツマミのドイツ風=シュマッツのフード
オススメはチーズやガーリックなど種類豊富なドイツソーセージや、ドイツ風ポークカツレツ「シュニッツェル」にとろーりチーズとトマトソースをトッピングした『シュニッツェルパルミジャーナ』（1380円）。殿堂入りの大人気メニューはおつまみの定番、枝豆をドイツ風にアレンジした『ガーリックチーズ枝豆』（500円）や、ザワークラウトを練りこんだタルタルソースがやみつきになる『ジャーマンタルタルから揚げ』（680円）。
SCHMATZとは…
SCHMATZは、創業者のクリストファー・アックスとマーク・リュッテンが、ドイツビールとジャーマンソーセージを販売するフードトラックを始めたことからスタートしたブランドです。2015 年、モダンドイツ料理と、本場ドイツの製法と原料を使って日本で醸造した本格的なクラフトドイツビールが楽しめる念願のビアダイニングを赤坂にオープン。新しい「モダンドイツ料理」というコンセプトは、口コミで人気となり、瞬く間に店舗を拡大。現在、首都圏と名古屋に展開しています。栄錦店で34舗目となります。
店舗展開：《シュマッツ・ビア・ダイニング》 赤坂店 / アークヒルズ店 / 神田店 / 川崎店 / 吉祥寺店 / キュープラザ池袋店 / 銀座コリドー店 / 五反田店 / 渋谷神南店 / 新宿３丁目店 / ムスブ田町店 / 中目黒店 / 日本橋髙島屋S.C.店 / 武蔵小杉店 / 有楽町店 / ルミネ池袋店 / 名古屋 JRセントラルタワーズ店 / 湘南台店 / 渋谷パルコ店 / 銀座松竹スクエア店 / 京橋店 / ららぽーと豊洲店 / 新宿住友ビル店 / 有明ガーデン店 / 栄錦店 《シュマッツ・ビア・スタンド》 東京ドームシティ店 / ウィング高輪店 / ペリエ海浜幕張店 / 南町田グランベリーパーク店 / 大手町プレイス店 / マルイファミリー溝口店 / 羽田空港第2ターミナルビル 《シュマッツ・ベーカリー＆ビア》 下北沢店 / 品川港南口店 《期間限定》 ルミネ池袋でBBQビアガーデン開催中
