株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
“焼きたてフィナンシェ”が代表商品の「ノワ・ドゥ・ブール（https://www.noix-de-beurre.com）」）」では、新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店にて、『焼きたてフィナンシェ（いちじく）』を7 月15 日より発売いたします。
『焼きたてフィナンシェ』が代表商品の「ノワ・ドゥ・ブール」では、季節の素材を生かしたフィナンシェを年7回、期間限定で販売しています。
この度販売する『焼きたてフィナンシェ（いちじく）』は、「シナモン」、「アニス」、「クローブ」などのスパイスを効かせた「甲州産プレミアム赤ワイン」で、セミドライいちじくを軽く煮込んでから贅沢にトッピングしています。ローストしたスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルとはしばみ色に焦がした国産発酵バターの香り豊かなフィナンシェ生地と、芳醇な香りとジューシーな食感のセミドライいちじくのマリアージュをお楽しみいただけます。
焼きたてでしか味わえない美味しさを、心を込めて店頭にてお届けいたします。
■ 商品概要
【商品名称】 焼きたてフィナンシェ（いちじく）
【販売価格】 税込324 円 （本体価格300 円）
【販売期間】 7 月15 日（水）～ 9 月1 日（火）予定
【販売店舗】 ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店
■「 ノワ・ドゥ・ブール」とは…
ノワ・ドゥ・ブールとは、株式会社三越伊勢丹のオリジナルブランドとして、２０１１年３月にオープンした株式会社エーデルワイス（本社所在地：神戸市中央区/代表取締役：比屋根祥行）が展開する焼き菓子を中心とした洋菓子ブランドです。
パティシエたちの大切な3つの想い。つくりたてをお届けする、素材の風味を生かす、心こめてつくることを軸に、それぞれのお菓子の一番「美味しい」瞬間をお召し上がりいただける商品を取り揃えております。
（HP）https://www.noix-de-beurre.com
