モランボン株式会社のプレスリリース
<開発背景>
近年、健康志向の高まりから乳酸発酵食品であるキムチが注目されています。
さらに、キムチの魅力点として「乳酸発酵」と併せて「ごはんに合う味」であることが求められていることに着目し(弊社調べ 2018年 N=824)、毎日のごはんのおともに欠かせない、魚介の旨みがたっぷり効いた韓国産キムチを開発いたしました。
近年、健康志向の高まりから乳酸発酵食品であるキムチが注目されています。
さらに、キムチの魅力点として「乳酸発酵」と併せて「ごはんに合う味」であることが求められていることに着目し(弊社調べ 2018年 N=824)、毎日のごはんのおともに欠かせない、魚介の旨みがたっぷり効いた韓国産キムチを開発いたしました。
<商品特徴>
毎日のごはんのおともに!コク深い味わいが特徴の「絶品あじわいキムチ」です。
・4種の魚介(アミ塩辛・イワシ塩辛・カキエキス・カツオエキス)を贅沢に使用。
・刻み昆布をたっぷり加え味に深みを与えることで、よりごはんに合うように仕上げました。
・独自の塩漬け方法による、白菜のシャキシャキした食感が特徴です。
・そのままお召しあがりいただいても、豚キムチやキムチチゲなどの料理にご使用いただいてもおいしく召しあがれます。
・キムチ売場でインパクトを与える、赤色をベースとしたシンプルなパッケージデザインを採用しました。
<商品概要>
- 商品名:絶品あじわいキムチ
- 内容量:300g
- 入り数:1ケース=6個
- 保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存
- 賞味期間:50日
- 参考小売価格(税抜き):360円
- JANコード:4902807372914