京都の味『堅あげポテト ちりめん山椒味』7月6日(月)発売 ちりめんのうまみと、山椒のピリッとした刺激が楽しめる!

カルビー株式会社のプレスリリース

カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:伊藤 秀二、以下カルビー)は、京都の名産品「ちりめん山椒」の味わいを再現した『堅あげポテト ちりめん山椒味』を数量限定・期間限定で2020年7月6日(月)から、京都・滋賀・大阪・兵庫・奈良・和歌山(6府県)で発売します。また、カルビーアンテナショップでも7月9日(木)より順次販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(2020年8月中旬終売予定)。

【開発経緯】
カルビーは、47都道府県のそれぞれの地域で有名な産品や知る人ぞ知る味等をお菓子を通して紹介することで、地域の食文化の発展を支え、地域を元気にし、さらには日本全体を元気にしていくことを目的とした「♥JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトを発足し、2017年度より毎年、47都道府県それぞれの地元の味を再現したポテトチップスを数量限定・期間限定で発売してきました。商品の開発は、地域の自治体や企業、地元の方々との共創によって進め、3年間で計148品(2017年度50品、2018年度49品、2019年度49品)の商品を発売しました。

4年目となる2020年度は、過去3年間の「♥JPN」プロジェクトで発売した各都道府県の味の中から、お客様からの支持が高かった味を、ポテトチップスを含む主要7ブランド(ポテトチップス、ポテトチップスクリスプ、堅あげポテト、じゃがりこ、Jagabee、サッポロポテト、かっぱえびせん)のいずれかで、7月に3回(第1弾16道府県、第2弾16県、第3弾15都府県)に分けて順次発売いたします。

2020年度の第1弾商品として発売する京都の味は、2017年度(2017年9月)に「ポテトチップス」で再現して発売した「ちりめん山椒味」です。2020年度は人気の「堅あげポテト」でその味わいを再現して発売します。お客様からは、2018年度の「しば漬味」、2019年度の「九条ねぎのおうどん味」についても高い評価をいただきましたが、ちりめんのうまみと山椒の爽やかで独特な風味が人気を集め、再発売のご要望を多くいただき、2020年度の味として決定。その上品な味わいや和の世界観に合うブランドとして「堅あげポテト」を選定し、開発に着手しました。京都府職員の皆様のご協力を得て、カリッとした堅い食感で噛むほどに広がるちりめんの旨味と、山椒のピリッとした刺激が飽きずに楽しめる商品に仕上げました。 

パッケージ裏面(一部)パッケージ裏面(一部)

【商品特長】
●ちりめんじゃこと山椒の実を醤油等で炊き上げた「ちりめん山椒」は、京都で昔から家庭料理として作られ、お土産としても喜ばれている名産品です。ちりめんのうまみに山椒のピリッと爽やかな辛みを効かせ、「堅あげポテト」にピッタリな和の味わいが楽しめます。

●「堅あげポテト」は、厚切りにスライスしたジャガイモをゆっくり丁寧にフライした、堅い食感で噛むほどにジャガイモの味わいを楽しめる商品です。

●パッケージ表面は、紫色を背景に、金色の山椒の実と葉のイラストを配置して、雅で上品な京都をイメージしたデザインです。京都府キャラクター「まゆまろ」も登場し、京都の味であることを伝えています。裏面では、300年の歴史を誇る「丹後ちりめん」の魅力を次代へ向けて発信しているブランド「TANGO OPEN」を紹介しています。

商品名:堅あげポテト ちりめん山椒味
内容量:58g
価格:オープン(想定価格 税込み140円前後)
発売日:2020年7月6日(月)
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
販売エリア:京都・滋賀・大阪・兵庫・奈良・和歌山
アンテナショップ
  カルビープラス:新千歳空港店・西武所沢店・ペリエ千葉店・原宿竹下通り店・東京駅店・ジェイアール京都伊勢丹店・ららぽーとEXPOCITY店・心斎橋店・神戸ハーバーランドumie店・広島駅店・博多阪急店・沖縄国際通り店
  カルビーキッチン:海老名SA店
  ※2020年7月9日(木)より順次販売予定。
  ※全都道府県の商品を取り扱います。店舗によってはセットのみの販売となります。

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