株式会社ICONIC LOCATIONS JAPANのプレスリリース
株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN(代表取締役社長 稲塚 晃裕、東京都港区)が運営するCÉ LA VI TOKYO (東京都
渋谷区道玄坂1‐2‐3 東急プラザ渋谷17階・18階)は、2020年7月15日(水)よりルーフトップテラスである17階 CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACEにてビアガーデンをオープンいたします。
オリエンタルをモチーフにしたバラエティ豊かな料理の数々
渋谷の絶景に囲まれた贅沢空間
夜は一層艶やかな雰囲気に
2020年6月1日(月)、CÉ LA VI TOKYOのアイデンティティを唯一無二のものとするべく17F SHIBU NIWAに新たにオープンしたCÉ LA VI SKY MUSIC TERRACE。
MUSIC SELECTORが選曲した心地よい音楽に包まれ、昼は自然の風と緑を、そして時間を追うごとに艶やかな夜へと変貌する渋谷を一望できる贅沢なルーフトップ空間で、ビアガーデンをオープンします。
オリエンタルを感じさせるエッセンスがふんだんに詰め込まれたBAO by CÉ LA VIの料理の数々で、カジュアルプランとプレミアムプランの2プランをご用意しました。
飲み放題は、本格クラフトビールや生ビール、スパークリングワイン、カクテル、ソフトドリンクと充実したラインアップ。3Lが入るタワーもご用意しているので、セルフでもお楽しみいただけます。
ルーフトップ空間なので3密も回避でき、“お客様を守るための禁止事項”を講じ、安心安全にお楽しみいただけます。
この夏は、抜けるような渋谷の空の下で音楽と料理に酔いしれながら、CÉ LA VI TOKYOがコンセプトとして掲げる「喜びの探求」を体感しにぜひお越しください。
■プラン内容■
<CASUAL PLAN> 5,000円(税サ込)
【全9品、2時間飲み放題 手軽に楽しめるリーズナブルなプラン！】
●前菜4種盛り合わせ
・ナンプラーと生姜でマリネした「夏野菜のピクルス」
・ラー油でピリッとアクセントを効かせた「冷製坦々チキ ンとケールのナムル」
・イベリコ豚の旨味を感じられるジューシーな「イベリコ焼売」
・独自の製法で仕上げたカリッとサクサクな食感がやみつき！「FURIKAKE フレンチフライ」
●ソルトエッグシュリンプサラダ
シンガポールでポピュラーな塩漬けした卵のソースを、大ぶ
りな海老に絡め新鮮な野菜に豪快にのせて仕上げました。
●BAO & MEETプレート
野菜にお肉とソースを挟んでサムギョプサル風に食べたり、BAOにお肉と野菜を挟んでミニBAOバーガーに♪
ジンジャーのタレとBBQソースで味変も。何度食べても楽しめるプレートです。
・ふっくらもちもちの中華まんのバンズ「BAO」をミニサイズで
・クラフトビールに漬け込んだ豚バラを低温調理し、特製のチャーシューダレでこんがりと焼き上げた「ローストポーク」
・オリジナルスパイスでマリネしチーズをのせてオーブン焼きした「BBQスパイスチーズチキン」
・皮パリパリでシンプルに美味しい「ソーセージ」
・包み野菜
▼フリードリンク(90分L.O.)
・生ビール・樽詰めハイボール・樽詰めレモンサワー ・・・グラス or タワーお選びいただけます
・アサヒスーパードライザクール
・ワイン(赤・白)
・カクテル(［カシス、ジン、ウォッカ］×［オレンジジュース、ウーロン茶、ソーダ、トニック、ジンジャーエール、コーラ］）
・ソフトドリンク（オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ）
★上記メニューに加えて、お一人様+1,000円でクラフトビール（4種）もお楽しみいただけます。
<PREMIUM PLAN> ８,000円(税サ込)
【デザートまで付いて全11品、スパークリングワインやクラフトビールも2時間飲み放題の贅沢プラン！】
●前菜4種盛り合わせ
・夏野菜のピクルス ・冷製坦々チキンとケールのナムル ・イベリコ焼売 ・中華ちまき
●ソルトエッグシュリンプサラダ
●トリュフ風味のフレンチフライ トリュフアイオリディップ
●BAO & MEETプレート
・ミニBAO
・赤身と脂身のバランスが良くニンニクと塩コショウで仕上げたリブアイステーキ
・クラフトビールでマリネしたローストポーク ・ソーセージ ・包み野菜
●デザート盛り合わせ
▼フリードリンク(90分L.O.)
・生ビール・樽詰めハイボール・樽詰めレモンサワー ・・・グラス or タワーお選びいただけます
・アサヒスーパードライザクール
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・カクテル(［カシス、ジン、ウォッカ、テキーラ］×［オレンジジュース、ウーロン茶、ソーダ、トニック、ジンジャーエール、コーラ］）
・ソフトドリンク（オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ）
・クラフトビール(4種)
■新型コロナウイルス感染対策■
CÉ LA VI TOKYOでは、“お客様を守るための禁止事項”を掲げております。より安全に、安心してお過ごしいただける空間づくりを行なってまいります。
新しい生活様式を取り入れながら、大切な時間を楽しくお過ごしください。
ご理解、ご協力のほどお願いいたします。
■ビアガーデン詳細■
開催期間：2020年7月15日(水)～9月末(予定)
時 間 ：17:00～21:30(L.I.19:30)
場 所 ：東急プラザ渋谷17階 「CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACE」と「BAO by CÉ LA VI」のテラス席
席 数 ：83席
ご予約 ：0800-111-3065(フリーコール) https://www.celavitokyo.com/
※お電話でご予約の場合、音声ガイダンス後「2」をプッシュしていただくとBAO by CÉ LA VIに繋がります
＊ご予約は2名様より承ります
＊お席は2時間制となっております
＊荒天が予想される場合、当日15時以降に決定しお客様へご連絡差し上げます
＊当日の仕入れ状況によりコースの内容が一部変更になる可能性がございます
＊ご人数の変更・キャンセルは前日18時まで承ります
■CÉ LA VI TOKYO 店舗情報■
“The pursuit of pleasure”～喜びの探求～
シンガポールの「マリーナベイ・サンズ」のルーフトップをはじめ、世界で展開するCÉ LA VI。2019年12月、日本初上陸店「CÉ LA VI TOKYO」が東急プラザ渋谷17階・18階にオープン。
ミクソロジー×音楽×料理を軸にした大人の社交場。革新的な
モダンアジアン料理を提供するファインダイニング「CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR」、アジアンバーガーなどのテイク アウトも可能なカジュアルダイニング「BAO by CÉ LA VI」、インターナショナルな雰囲気が漂うクラブラウンジ「CÉ LA VI CLUB LOUNGE」(※CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACEの営業に伴い、当面の間は屋内での営業は休止)。
これら3つの空間が連動し“喜びの探求”を可能とした総合エンターテインメント空間として、人種や世代を超え極上のエンターテインメントを全ての人に届けます。
［営業時間］ ※今後変更となる可能性もございます
CÉ LA VI RESTAURANT & SKY BAR( 18F)
LUNCH 11:00～15:00（L.O.14:00) / CAFE 14:00～17:00
DINNER 17:00～23:00(コースL.O.21:00 、アラカルトL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
BAO by CÉ LA VI (17F)
月～土・祝前日 11:00～23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)
日・祝 11:00～22:00(フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
CÉ LA VI CLUB LOUNGE(17F)
当面の間、屋内での営業は休止しております
CÉ LA VI SKY MUSIC TERRACE (17F)
月（祝日の場合火曜）11:00～22:00 *MUSIC SELECTORの出演は無し
火～木 11:00～24:00 *MUSIC SELECTORの出演は18:00～
金・土・祝前日 11:00～28:00 *MUSIC SELECTORの出演は22:00～
日・祝 11:00～22:00 *MUSIC SELECTORの出演は18:00～
［所在地］
東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷17階・18階
［電話番号］
0800-111-3065(フリーコール)
●株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN 会社概要
会社名 ：株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN
代表取締役社長：稲塚 晃裕
所在地 ：東京都港区愛宕2丁目5番1号愛宕グリーンヒルズMORIタワー24階
設立 ：2018年10月17日
