ヨシケイ開発株式会社のプレスリリース
2018年8月23日
ヨシケイ開発株式会社
高齢者・障がい者施設様向けメニュー『ヨシケイキッチン！』
食べ応えあるボリュームメニューが9/24より新登場！
つくる人から笑顔に。をテーマに北海道から沖縄まで全国で“食材（ミールキット）宅配サービス”を提供するヨシケイグループ（フランチャイザー本部：静岡市駿河区 代表：林 雅広)が、施設様向け食事サポートサービスとして提案している『ヨシケイキッチン！』に、より食べ応えを重視した「ボリューム手作りおかず」を新たなラインナップとして加え、9月24日より全国で発売いたします。
【URL】http://yoshikei-dvlp.co.jp
「ボリューム手作りおかず」の3つの特徴
１．小袋調味料使用で、ボリュームと手軽さを兼ね備えた手作りメニュー
２．障がい者施設の若年層の方にも満足の食べ応え
３．昼食・夕食1食あたり350円（税抜）
施設数の推移
高齢化社会が進む中、高齢者施設の数は年々増加しており、特に有料老人ホーム数の伸びが顕著です。2016年時点の有料老人ホーム数は12,570施設で、前年比18%増となっています。また高齢者施設が増える一方で障がい者施設も、2009年から2016年の7年間で約1.7倍に増えており、それに伴って『ヨシケイキッチン！』での障がい者
施設様との契約数も増加しています。順調に契約施設数を伸ばしてきた『ヨシケイキッチン！』ですが、若年層の方が多く入所する障がい者施設様でのご利用も増える中、よりボリュームのあるメニューのご要望をいただくようになりました。また、高齢者施設様からも一部、食べ応えのあるメニューのご要望をいただき、新たなメニューとして「ボリューム手作りおかず」を加えることとなりました。
【「ボリューム手作りおかず」商品概要】
価格：昼食・夕食1食あたり350円（税抜）
販売方法：施設向け食材宅配メニューとして3人分からお届けします。
小袋調味料使用で、ボリュームと手軽さを兼ね備えた手作りメニュー
障が者施設の若年層の方にも満足の食べ応え
「ボリューム手作りおかず」は主菜にボリュームを持たせた昼食・夕食コース。若い方が食べても満足いただける食べ応え重視の手作りメニューです。『ヨシケイキッチン！』はこれまで、「手作りおかず」「簡単おかず」「超簡単おかず」の3つのラインナップで展開していましたが、今回の新メニューは洋食の比率が高くなっていて、ワンプレートメニューなども採り入れています。
これまでのラインナップ同様3人分からと、小規模な施設様のニーズにも対応しています。
※お住まいの地域によりお取り扱いのない場合がございます。
メニュー例
めかじきのムニエル・かぼちゃの甘煮・スープ
若鶏のから揚げ＆コロッケ・ケチャップライス・スープ
チンジャオロースー・オムレツ／スープ
■ヨシケイキッチンとは
『ヨシケイキッチン！』は、40年以上にわたり食材宅配サービスを続けてきた実績と信頼を活かして施設向けに食材をお届けする食事サポートサービスとして2013年5月にスタートしました。専属管理栄養士監修のもと、栄養バランス・味付け・鮮度を兼ね備えたオリジナルメニューを提案し、現在では全国約1,700施設に食材をお届けしています。
▽『ヨシケイキッチン！』の詳細はこちら→http://yoshikei-dvlp.co.jp/
サービス内容をわかりやすく紹介した動画もご覧いただけます！
▽ホームページで最新の献立一覧を毎週更新中！→http://yoshikei-dvlp.co.jp/kitchen/recipe/
ヨシケイキッチンが選ばれる理由は、施設様はもちろん入居者様のこともきちんと考えられているから。
ムダなく経済的で、調理の労力を軽減できる利便性は施設様に。
食べる楽しさと、確かな美味しさは入居者様に。
双方にご満足いただけるサービスです。※地域によりお取り扱いのない場合がございます。
■ヨシケイグループとは
北海道から沖縄まで、全都道府県に65社・289の営業所から50万世帯のお客様へ“食材（ミールキット）宅配サービス”を提供するフランチャイズチェーン。1975年の創業以来、40年以上にわたって、日本中の食卓に安全・安心・おいしさをお届けしてきました。専属の栄養士が考えた、バランスのとれたメニューに必要な食材セットを毎日、お客さまのご自宅までお届けし、仕事や子育て・介護で献立を考える余裕がない方、また、買い物に行けない方の強い味方です。メニューに合わせて必要な人数分、必要な食材が届くので、無駄がなく経済的。ラインナップは、手作り料理から簡単料理、冷凍弁当・ヘルシー食まで、豊富なメニューからお客様のライフスタイルに合わせてお選びいただけます。
【会社概要】
会社名：ヨシケイ開発株式会社
所在地：静岡県静岡市駿河区国吉田1-8-30
代表者：林 雅広
設立：1978年1月
URL：http://yoshikei-dvlp.co.jp
事業内容：食材(ミールキット)宅配サービスのヨシケイグループ本部として、メニュー作成と商品開発を主な事業としています。1975年に、静岡県清水市（現：静岡市清水区）にヨシケイが誕生し、その後全国にフランチャイズ展開をしていく上で、FCを統括する本部機能の必要性からヨシケイ開発が誕生しました。以来、食生活や生活様式の変化に対応しながらメニュー作成や商品企画を行っています。
【お客様からのお問い合わせ先】
会社名：ヨシケイ開発株式会社 東京支社 イノベーション推進部
所在地：東京都中央区新川1-10-10 7F
担当：山崎 幸子（ヤマザキ サチコ）
TEL：03-5117-7101
e-mail：ｄev-public_relations＠yoshikei.gr.jp
