株式会社ベルーナのプレスリリース
株式会社ベルーナ(本社：埼玉県上尾市、代表：安野清) の子会社である株式会社エルドラドが運営する鉄板焼レストラン「銀座のステーキ」の「渋谷店」が2020年7月16日（木）より新しくオープンいたします。
銀座のステーキ 渋谷店 NEW OPEN
「銀座のステーキ」は、最高級の銘柄黒毛和牛A5ランクのステーキを“リミットプライス(食べ放題)”というスタイルにより、リーズナブルな価格で提供する新しい業態の高級鉄板焼レストランです。
- ■銀座のステーキコンセプト
1.競りから厳選した最高位A5黒毛和牛をお好きなだけ食べ放題
高級鉄板焼をよりリーズナブルに、カジュアルな雰囲気でお楽しみいただけるよう多様なコースをご用意。こだわりの最高位A5ランクの黒毛和牛は、シェフ自らの目で厳選したものを仕入れています。2.特徴ある空間で職人の”こだわり”を堪能
全席が、職人の技術を目の当たりにできる臨場感あふれるカウンター席。
カジュアルで洗練された店内空間を演出しています。3.上質なおもてなしを上質な時間とともに
「サービスはお客様のオーダーメイド」の考え方に基づき、それぞれのお客様に合わせた気配りやおもてなしを忘れず、居心地の良いお食事のひとときを演出いたします。
ベルーナグループでは、“お客様の衣食住遊を豊かにする商品やサービスの提供”という経営理念の下、お客様に対し、より時代を捉えた多彩な商品やサービスを今後も提供し続けてまいります。
【店舗概要】
名称：銀座のステーキ 渋谷店
所在地：東京都渋谷区桜丘町15-17 渋谷グランベルホテル2F
https://www.ginzano.jp/steak/shibuya/
オープン日：2020年7月16日（木）
席数：30席（カウンター席17席、9名個室1部屋、4名個室1部屋）
営業時間：ランチ 11:30～16:00（L.O. 15:15）
ディナー 17:00～23:00（L.O. 21:45）
運営会社：株式会社エルドラド（ベルーナグループ100％子会社）
新型コロナウィルス感染症対策への店舗における対応ついて
「新型コロナウイルス」の感染拡大を受け、お客様と従業員の健康・安全の確保を考慮し店内の衛生強化に努めております。また、安心してサービスを受けていただけるよう対応を行っています。
（詳細URL：https://www.ginzano.jp/steak/pdf/shibuya_measures.pdf）
【運営会社】
社名 ：株式会社エルドラド
代表 ：代表取締役 宍戸順子
本社 ：埼玉県上尾市宮本町4番2号
【会社概要】
社名 ：株式会社ベルーナ
代表 ：代表取締役社長 安野 清
本社 ：埼玉県上尾市宮本町4番2号
ホームページ ：https://www.belluna.co.jp
事業内容 ：総合通販事業・専門通販事業・店舗販売事業・ソリューション事業・ファイナンス事業・
プロパティ事業・その他の事業
