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「おうち居酒屋」始めませんか?ローソンストア100の100円食材で作る居酒屋レシピ公開!

株式会社ローソンストア100のプレスリリース

冷えたドリンクが美味しい季節。今年の夏は、おうちでお酒を楽しむ機会が増えているのではないでしょうか?
株式会社ローソンストア100(東京都品川区)が運営する「ローソンストア100」(691店舗/2020年6月末現在)では、野菜や果物などの生鮮食品からパンや卵、冷凍食品、お菓子、飲料、日用品まで幅広く取り揃えています。今回は、ローソンストア100で販売している「100円食材」を使った「おうち居酒屋レシピ」をご紹介します。
(ローソンストア100ホームページ https://store100.lawson.co.jp/)

■100円部門:おなじみのメニューがなんと100円!

       VLいか塩辛/VLいか明太/VLたこキムチ/VLたこわさび(各・税込108円)

居酒屋で「え〜っと、とりあえず……」なんて言いながら注文することが多い『たこわさ』。ツーンとくるわさびの風味とプリッとしたたこの食感は、言わずと知れた最高のおつまみですよね。
 

実はこのような珍味類も、ローソンストア100なら100円(税別)というお手頃な価格。『VLたこわさび』をはじめ、『VLいか塩辛』、『VLいか明太』、『VLたこキムチ』など、充実の品揃えです。ビールや日本酒など、お酒に合わせて選ぶことができます。なかでも『VLたこキムチ』は、ピリッとくるキムチの味わいとごま油の風味がよく合い、割干し大根のカリッとした食感が絶妙にからみ合う、オススメの商品です。

 

■200円部門:まさかの組み合わせ その1「無限枝豆」

    VL黒胡椒ガーリックチャーハンの素 4袋入 /VL塩あじえだまめ(冷凍)(各・税込108円)

【使用した商品】
■VL塩あじえだまめ(冷凍)
■VL黒胡椒ガーリックチャーハンの素 4袋入

【作り方】
『VL塩あじえだまめ』を解凍し、その中に『VL黒胡椒ガーリックチャーハンの素』1袋を入れ、全体にまんべんなく混ぜる。

ピリッとくる黒胡椒とガーリックのパンチある味わいは、枝豆との相性抜群! 枝豆の皮にしっかりと風味が行き渡り、ひとつ、またひとつ……と、無心になって食べてしまうおいしさです。熱い夏には、やっぱりガーリックがピッタリ。いつもの枝豆にプラスするだけで、グッと風味豊かな一品に早変わりしますよ。

■200円部門:まさかの組み合わせ その2「変わり種ポテトサラダ」

       VLおいしいコロッケ6個入(冷凍)/VLたまねぎサラダ(各・税込108円)

おなじみメニュー「ポテトサラダ」を200円で作ります。しかし、よりお酒に合うように……と、ちょっとだけ変化球。冷凍食品の『VLおいしいコロッケ』とカット野菜の『VLたまねぎサラダ』を使用して「変わり種ポテトサラダ」を作りました。

【使用した商品】
■VLおいしいコロッケ 6個入(冷凍)
■VLたまねぎサラダ
(調味料:塩・コショウ・マヨネーズ)

 【作り方】
1:『VLおいしいコロッケ』をレンジで温め、チャック付きのビニール袋などに入れて潰す。
(画像は6個全て使用しています)
2:潰したあと、『VLたまねぎサラダ』をお好みの量加え、混ぜる。
3:塩、コショウ、マヨネーズで味をととのえる

完成した「変わり種ポテトサラダ」は、おいものホクホク感と、たまねぎのシャキッとした食感がよく合います。なんといっても、このパン粉の香ばしさが新感覚。スナック菓子のような軽さがあり、ビールをゴクゴクと飲んでしまう魅惑の味わいに仕上がります。

■300円部門:冷凍唐揚げでガッツリ「チーズタッカルビ風」!

      VLルーさんの甘辛キムチ/VLモッツァレラミックスチーズ/VLたれづけ鶏唐揚(冷凍)(各・税込108円)

ガッツリお肉メニューも、もちろん簡単に作れます。ここはひとつ「チキン・キムチ・チーズ」を使用して、お酒との相性が最強な「チーズタッカルビ風おつまみ」をつくりましょう!
『VLたれづけ鶏唐揚げ』は、甘酢あんがしっかりとからんでいて、ゴロッとジューシー。レンジでチンすれば簡単に食べられます。なんといっても100円というお買い得価格なので、おつまみにはもちろんお弁当などにも大活躍しますよ!

【使用した商品】
■VLたれづけ鶏唐揚げ(冷凍)
■VLルーさんの甘辛キムチ
■VLモッツァレラミックスチーズ
(調味料:お好みでコチュジャン)

 【作り方】
1:お皿に『VLたれづけ鶏唐揚げ』を盛り、レンジで温める
2:1に、『VLルーさんの甘辛キムチ』を、お好みの量添える
3:上から『VLモッツァレラミックスチーズ』をたっぷりと乗せ、再度レンジであたためる
※お好みでコチュジャンを加える

びよ〜んと伸びるまろやかなチーズとピリ辛のキムチが、唐揚げとたっぷりからみ合って、かなり病みつきになる味わいです。鶏唐揚げも肉厚で食べごたえアリ。お酒がすすまないワケがない……飲み過ぎ注意な組み合わせです。

■家飲みに欠かせない「ポテトチップス」、人気ランキング発表!

ローソンストア100オリジナルVLポテチチップス人気ランキング
※2020年6月のローソンストア100全店における販売数合計ランキング

1位:VLポテトチップス サワークリームオニオン味

2位:VLポテトチップス しお味

3位:VLポテトチップス ピザ味

ローソンストア100オリジナルの「VLポテトチップス」シリーズは、90g入って100円(税別)。フレーバーも3種類あるので、飽きずに楽しめます。こちらもぜひ参考にしてみてください。

 

※VL(Value Line)はローソンストア100のプライベートブランドです。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率(10%)が適用されます。
※一部店舗では取り扱いがない場合がございます。
※画像はすべてイメージです。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
※商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120-07-3963 月曜~金曜(祝祭日除く)9:00-17:00

 

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