株式会社エスエルディーのプレスリリース
kawara CAFE&DINING 仙台店では、夏の新作メニューが登場しています！今回はオープンサンドのように華やかに盛りつけられた最新フレンチトースト４種類と、スタミナをつけたい夏にぴったりの「厳選黒毛和牛の牛カツとろろ定食」です。
フレンチトーストは全部で４種類。目玉焼きやベーコン、アボカドなどを盛りつけたお食事メニューの２種類は、フレンチトーストでは珍しい“甘い×しょっぱい”の味わいを楽しめる商品です。フルーツを盛りつけたスイーツメニュー２種類は、ベリーの爽やかな酸味を感じるものと、オレンジ・ピスタチオ・ヘーゼルナッツの香り豊かなものご用意しました。
「厳選黒毛和牛の牛カツとろろ定食」は、新型コロナウイルスによる外出自粛などの影響で需要の減少に苦しむ生産者の多い「黒毛和牛」を使用しており、免疫力UPを期待できる成分が含まれているとろろと合わせることで、スタミナをつけたいこの季節にぴったりの定食にしました。
kawara CAFE&DINING 仙台店：https://r.gnavi.co.jp/t687700/
- フレンチトーストについて
フレンチトースト with ベーコン＆エッグ（ラクレットチーズ） 980円（税抜）
カリカリのベーコンをフレンチトーストが見えないように並べ、上に目玉焼きとトマトソース、更にはとろ～り濃厚なラクレットチーズをたっぷりとかけます。フレンチトーストの甘くてジュワっとする食感に加えて、ベーコンとチーズのしょっぱさの組み合わせが癖になります。
フレンチトースト with スモークサーモン&アボカド（クリームチーズ） 980円（税抜）
スモークサーモンとアボカドのゴールデンコンビをフレンチトーストの上に盛りつけました。さっぱりとしたクリームチーズのソースと一緒にお召し上がりいただくので、梅雨や夏のじめっとした気分を変えたいときにオススメです。
フレンチトースト with ミックスベリー（マスカルポーネチーズ） 980円（税抜）
濃厚なマスカルポーネのチーズクリームをカットしたイチゴで囲んだ華やかな一品。酸味のあるミックスベリーソースともよく合います。
＋100円（税抜）のバニラアイストッピングがオススメ！
フレンチトースト with ヌテラ&オレンジ（マスカルポーネチーズ） 980円（税抜）
ヌテラ（ヘーゼルナッツペーストやココア等を使用した甘いスプレッド）をフレンチトーストにたっぷりと塗り、マスカルポーネチーズとピスタチオ、オレンジをのせて、香り豊かなスイーツに仕上げました。
＋100円（税抜）のバニラアイストッピングがオススメ！
- 「厳選黒毛和牛の牛カツとろろ定食」について
厳選黒毛和牛の牛カツとろろ定食 1,480円（税抜）
黒毛和牛の赤身部分を大きめの120gにカットし、衣をつけてカラッと揚げることで旨味とジューシーさを閉じ込めます。卵黄の入った甘辛いタレを絡めてお召し上がりください。出汁とろろもセットになっており、牛カツをとろろにくぐらせて口に入れると、いつもとは違う和風の出汁が効いた牛カツを味わうことができます。
その他の店舗でも当該メニューはお召し上がりいただけます。詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.dd-holdings.jp/features/information/news/sld_stamina/
- kawara CAFE&DINING 仙台店について
「kawara CAFE&DINING」は、「和」をトータルコンセプトとした Japanese modern CAFE&DININGで、昼はカフェの雰囲気で夜はお酒を飲みながらくつろぐことができるCAFE&DININGです。
所在地 ：宮城県仙台市青葉区一番町３-11-14 丸和ビル２階
アクセス：青葉通一番町駅より徒歩５分
電話番号：022-266-3533
営業時間：11:00～23:30
席数 ：52席
URL ：http://www.sld-inc.com/kawara_sendai.html
※本資料に記載の情報は発表時点のものであり、変更になる場合がございます。
