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日本の桃をふんだんに使用したケーキ!カフェコムサ「桃源郷(とうげんきょう)物語」第2弾開催

株式会社ファイブフォックスのプレスリリース

㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは今まさに旬を迎えている桃を、ふんだんに使用したフェア「桃源郷物語 第2弾」を開催します。福島県産の「ミスピーチ」を存分に味わえるケーキなどが登場し、8月1日(土)~8月26日(水)の期間に店舗限定で展開します。

○桃とラズベリークリームのショートケーキ 
甘くみずみずしい桃をふんだんに使用し、ふわふわのスポンジと合わせてています。甘酸っぱいラズベリークリームとのコンビネーションを楽しめます。[プライス:1,100円/1ピース 銀座店は1,200円/1ピース]  

○福島県産「ミスピーチ」のケーキ ベース:フロマージュブラン
芳醇な香りと甘い果汁たっぷりの福島県の桃「ミスピーチ」を大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースに飾りました。口いっぱいに広がる桃の美味しさを楽しめます。[プライス:1,100円/1ピース 銀座店は1,400円/1ピース] *京カフェコムサ、天満橋京阪シティモール店、姫路山陽店、広島福屋八丁堀店、広島福屋駅前店、松山三越店、福岡VIORO店、小倉井筒屋店は、岡山県産「おかやま白桃」を継続使用します。[プライス:1,200円/1ピース]  

○桃とぶどうのケーキ ベース:マスカルポーネ
果汁たっぷりの桃と、濃厚な甘みのぶどうを合わせて美しく飾りました。相性抜群なマスカルポーネのベースと共に楽しめます。[プライス:900円/1ピース] *銀座店は、長野県産桃と長野県産ぶどうのケーキを展開します[プライス:1,100円/1ピース]

○桃とマンゴーのケーキ ベース:クリームチーズ   *第一弾からの継続商品となります。
みずみずしく甘い桃と、とろけるように濃厚なマンゴーをあわせ、相性の良いクリームチーズのベースに飾りました。相性抜群なフルーツのコンビネーションを楽しめます。[プライス:990円/1ピース] *銀座店は、長野県産桃とメキシコ産マンゴーのケーキを展開します[プライス:1,100円/1ピース]

展開期間:8/1(土)~8/26(水) 
* 渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・イーアスつくば店・本川越ペペ店・高崎オーパ店・エミフル松前店では、2種類の桃のケーキが楽しめる「桃フェア」を開催中です。
*価格は全て税込です。
*フルーツの入荷状況により、産地や展開期間が異なる場合はございます。

〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑えています。フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっています。

http://www.cafe-commeca.co.jp/

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