株式会社物語コーポレーションのプレスリリース
「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」などを全国に展開する株式会社物語コーポレーション(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長CEO：加治 幸夫)は、2018年9月6日(木)から、全国の丸源ラーメン店舗にて期間限定の季節メニュー「台湾ラーメン」を販売いたします。
台湾ラーメン(750円)
■旨辛絶品！台湾ラーメン
ジューシーな粗挽きミンチを二種類の唐辛子で炒めて旨みを引き出し、たっぷりのニラを合わせて香り高く仕上げた逸品。そして特製ストレート麺によく絡む醤油ベースのスープを合わせました。
食欲がすすむ“旨辛”な仕上がりで、やみつき間違いなしです。値段は一杯750円(税抜)、詳しくはお近くの店舗にお問合せ下さい。
商品特設ページ： http://www.syodai-marugen.jp/sp/menu06.html
■開発担当者コメント
『“美味しいものを全国に広める”という使命が開発のきっかけです』
「台湾ラーメン」は名古屋フードとしては今では有名ですが、もともと台湾に担仔麺(タンツーメン)という名物があり、それにアレンジをして提供したのが発祥。聞いたことはあるけど食べた事はないという方もまだ多く、この美味しさを日本に広めたいと思いました！！美味しいものを探し、広める。これは全国に店舗がある丸源だからこそできる、使命だと思っています。
『こだわりはやはり辛さとにんにく！』
商品のこだわりとしてはやはり、たっぷりときかせた“にんにく”。スタミナ抜群です。また丸源のラーメンの中で一番、辛さをストレートに味わえる商品となっていて、粗挽きミンチを二種類の唐辛子で炒め、旨みを引き出しています。一口食べれば 辛い → 旨い → 辛い が交互に味わえます！
■丸源ラーメンについて
現在全国に128店舗を展開。
名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」は、豚肉をスープで炊き込み、その旨みを余すことなく使用した絶品醤油スープのラーメンです。またスープの決め手である熟成醤油がえしは、(1)旨みが豊富な小豆島産の本仕込み醤油、(2)コクが強い岡山県産の濃口醤油、(3)千葉県産の濃口醤油の三種類をブレンド。
サイドメニューも丸源餃子、鉄板玉子チャーハンなど絶品メニューをご用意しております。全店駐車場を完備。広々とした店内にカウンター・お座敷を備えており、おひとり様からお子様連れまで安心してご利用いただけます。
丸源ラーメンサイト： http://www.syodai-marugen.jp/
■物語コーポレーションについて
代表者 ： 代表取締役社長CEO 加治 幸夫
創業 ： 1949年12月
設立 ： 1969年9月
所在地 ： 愛知県豊橋市西岩田5-7-11
資本金 ： 27億1,113万円(2018年6月期)
売上高 ： 521億円 グループ売上高793億円(2018年6月期)
事業内容 ： 外食レストランチェーンの直営による経営と、
フランチャイズチェーン展開
ブランド ： 焼肉きんぐ／焼肉一番かるび／焼肉一番カルビ／
丸源ラーメン／二代目丸源／お好み焼本舗／魚貝三昧げん屋／
ゆず庵／源氏総本店／肉源／人形町 源の屋 他
出店状況 ： 国内459店舗(直営253店舗／FC206店舗)2018年8月1日現在
関連会社 ： 物語香港有限公司／香港、物語(上海)企業管理有限公司／上海
