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名古屋フードで有名な「台湾ラーメン」が丸源に登場! 9月6日より全国の丸源ラーメンで期間限定で販売開始!

株式会社物語コーポレーションのプレスリリース

「焼肉きんぐ」「丸源ラーメン」などを全国に展開する株式会社物語コーポレーション(本社:愛知県豊橋市、代表取締役社長CEO:加治 幸夫)は、2018年9月6日(木)から、全国の丸源ラーメン店舗にて期間限定の季節メニュー「台湾ラーメン」を販売いたします。

台湾ラーメン(750円)

■旨辛絶品!台湾ラーメン

ジューシーな粗挽きミンチを二種類の唐辛子で炒めて旨みを引き出し、たっぷりのニラを合わせて香り高く仕上げた逸品。そして特製ストレート麺によく絡む醤油ベースのスープを合わせました。

食欲がすすむ“旨辛”な仕上がりで、やみつき間違いなしです。値段は一杯750円(税抜)、詳しくはお近くの店舗にお問合せ下さい。

商品特設ページ: http://www.syodai-marugen.jp/sp/menu06.html

■開発担当者コメント

『“美味しいものを全国に広める”という使命が開発のきっかけです』

「台湾ラーメン」は名古屋フードとしては今では有名ですが、もともと台湾に担仔麺(タンツーメン)という名物があり、それにアレンジをして提供したのが発祥。聞いたことはあるけど食べた事はないという方もまだ多く、この美味しさを日本に広めたいと思いました!!美味しいものを探し、広める。これは全国に店舗がある丸源だからこそできる、使命だと思っています。

『こだわりはやはり辛さとにんにく!』

商品のこだわりとしてはやはり、たっぷりときかせた“にんにく”。スタミナ抜群です。また丸源のラーメンの中で一番、辛さをストレートに味わえる商品となっていて、粗挽きミンチを二種類の唐辛子で炒め、旨みを引き出しています。一口食べれば 辛い → 旨い → 辛い が交互に味わえます!

■丸源ラーメンについて

現在全国に128店舗を展開。

名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」は、豚肉をスープで炊き込み、その旨みを余すことなく使用した絶品醤油スープのラーメンです。またスープの決め手である熟成醤油がえしは、(1)旨みが豊富な小豆島産の本仕込み醤油、(2)コクが強い岡山県産の濃口醤油、(3)千葉県産の濃口醤油の三種類をブレンド。

サイドメニューも丸源餃子、鉄板玉子チャーハンなど絶品メニューをご用意しております。全店駐車場を完備。広々とした店内にカウンター・お座敷を備えており、おひとり様からお子様連れまで安心してご利用いただけます。

丸源ラーメンサイト: http://www.syodai-marugen.jp/

■物語コーポレーションについて

代表者  : 代表取締役社長CEO 加治 幸夫

創業   : 1949年12月

設立   : 1969年9月

所在地  : 愛知県豊橋市西岩田5-7-11

資本金  : 27億1,113万円(2018年6月期)

売上高  : 521億円 グループ売上高793億円(2018年6月期)

事業内容 : 外食レストランチェーンの直営による経営と、

       フランチャイズチェーン展開

ブランド : 焼肉きんぐ/焼肉一番かるび/焼肉一番カルビ/

       丸源ラーメン/二代目丸源/お好み焼本舗/魚貝三昧げん屋/

       ゆず庵/源氏総本店/肉源/人形町 源の屋 他

出店状況 : 国内459店舗(直営253店舗/FC206店舗)2018年8月1日現在

関連会社 : 物語香港有限公司/香港、物語(上海)企業管理有限公司/上海

企業サイト: https://www.monogatari.co.jp/

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