GYRO HOLDINGSのプレスリリース
「A５ランクの黒毛和牛本来の味を焼肉でお楽しみ頂く」をコンセプトに掲げる、株式会社牛の達人(本社：新宿区西新宿、取締役社長：堀江 直人)は、お店で焼肉を楽しめない今だからこそ、「ご自宅で牛の達人の焼肉を楽しんでいただきたい」という想いから、大切な方へのギフトにも最適な、「おうちで牛達」セットの自社サイトでの販売(D2C)を強化いたします。
■ 牛の達人ECサイト: https://beefpro.stores.jp/
新型コロナウイルスにより、「お盆休みでも実家に帰れない」「家族と会えない」という方も多数いらっしゃると思います。このような「大切な方に会えない」という状況が長く続く中で、牛の達人は、ご自宅でも「A5和牛本来の旨味を焼肉でいただく」という、牛の達人の焼肉体験をギフトとして大切な方へ贈ることができるように、「想いをつなげる#肉リレー」をテーマに、「おうちで牛達」セットの自社サイトでの販売を強化いたします。
- 「想いをつなげる#肉リレー」とは
牛の達人は、EC販売において、「想いをつなげる#肉リレー」をテーマに掲げております。
新型コロナウイルスによる影響により、多くの方がリモートワークなど、ご自宅での滞在を強いられ、ご自分のご家族や恋人、友人など大切な方とお会いできる機会が激減しました。また、これまで当たり前のように身近に存在していた、同僚や上司にも直接会うことが難しくなり、お互いのコミュニケーションが薄れつつあるのではと感じております。
このような中、「会えなくても日頃の’感謝の想い’をギフトにして、伝えていただきたい。その’想い’を牛の達人らしく’肉’で伝えられたら、きっと送られた方は喜んでいただけるだろう」という我々の想いから、「#肉リレー」というテーマができました。商品には、「のし」に宛名を入れることも可能でございます。
牛の達人の「おうちで牛達」セットを送られた方が、次はご自分の大切な方へ、日頃の感謝を込めて「おうちで牛達」セットをギフトとして送っていただく、「#肉リレー」が行われ、世の中を少しでも焼肉の力で明るくすることが私達の願いです。
- 「おうちで牛達」商品内容
自社サイトで販売している商品はすべて、お店でご提供させて頂いているお肉を使用しており、ご注文を頂いてから仕入れ、発送いたしますので、品質もお店と同等のクオリティを維持しております。
また、より多くのお客様に「究極の和牛体験」を味わっていただくため、全国どこでも「送料無料」とさせて頂いております。今の時期には、BBQの”とっておきのサプライズの一品”としても重宝される、お肉セットとなっております。
A5和牛4種盛り
■A5和牛 希少部位 4種盛り 500g
部位：ハラミ、トモ三角、芯芯、カメノコ
金額：6,000円 (税込)
送料：無料
内容：鹿児島産黒毛和牛使用。お肉の旨味、風味を強く感じる、ハラミ、トモ三角、芯芯、カメノコの4種焼肉セットです。
秘伝の粉、ヒマラヤ産岩塩がセットでついております。
※のしをご希望の方は、無料で「お名前」を入れることが可能です。
※+500円でギフトラッピングをご用意させていただきます。
https://beefpro.stores.jp/items/5eb0c6a755fa034b123e2ab6
A5和牛ステーキ4種セット
■A5和牛ステーキ4種セット（ギフトラッピング付き）
部位：ザブトン、トウガラシ、肩三角、リブ芯 (各50g)
金額：5,500円 (税込)
送料：無料
内容：ザブトン、トウガラシ、肩三角、リブ芯のステーキ4種セットとなっております。
それぞれ50g、計200gのセットとなっております。
秘伝の粉、ヒマラヤ産岩塩がセットでついております。
※ギフトラッピングが無料でついております。
※のしをご希望の方は、無料で「お名前」を入れることが可能です。
https://beefpro.stores.jp/items/5eb0c72034ef016d0c044e5f
ローストビーフブロック
■ローストビーフブロック 400g（※ギフトラッピング付き）
金額：5,000円 (税込)
送料：無料
内容：【低温調理】で肉の旨味を感じる事の出来るローストビーフです。
記念日の特別ディナーの1品に、サンドイッチなどにも使用可能です。
お好みのカットでお召し上がり下さい。
秘伝の粉、特製つけタレがセットでついております。
※無料でギフトラッピングを用意させて頂いております。
https://beefpro.stores.jp/items/5eb0c75d34ef01121e044f99
極み和牛ホルモン
■極和牛ホルモン 2パックセット
金額：2,980円 (税込)
送料：無料
内容：人気の極ホルモンが超特価！
大満足150g×2パックでお届けします。
お酒のおつまみにご飯のおかずに最高の1品です。
秘伝のタレ付きです。
※のしをご希望の方は、無料で「お名前」を入れることが可能です。
※+500円でギフトラッピングをご用意させていただきます。
https://beefpro.stores.jp/items/5eb0c78c72b91158d0571bff
その他の商品は、自社通販サイトをご確認頂ければと思います。
送料は、お値段にかかわらず、すべて無料とさせて頂いております。
https://beefpro.stores.jp/
・おうちで牛達 焼き方動画
https://youtu.be/BzR4ppd8ZSg
・「TABLE POST」でも販売しております。
https://table-post.com/
- 「牛の達人」の創業25年、変わらない「こだわり」
秋葉原店 内観
こだわり1：「岩塩」で食す焼肉体験
肉本来の旨味を味わうために、「タレ」ではなく「岩塩」で食す和牛本来の各部位ごとの味の違い、脂の甘みや赤身肉の上質な旨味を感じて頂くため、お肉はヒマラヤ産の岩塩プレートでお楽しみ頂いております。こだわりの焼き肉をワインやチーズと共にゆったり味わっていただく、これが牛の達人の提唱する”新感覚焼肉”です
こだわり2: こだわりの食材とワインのペアリング
牛の達人では食を極めた達人が多く携わっています。 牛肉は生産者と直に繋がる食肉協会、海鮮は築地協会理事、チーズはチーズ協会理事、ワインは三社有名インポーター専属のシニアソムリエを始めとするその道のプロ達にお店を支えて頂いております。
こだわり3：厳選された仕入れルート
40年以上大手食肉業界の商社に勤めていた先代が、食肉業界各方面と強い信頼関係を結ぶ事により独自のダイレクトルートで仕入れをしている為、最高品質の肉のみを安定して仕入れる事が出来ます。
- 「牛の達人」概要
■牛の達人 店舗一覧 (全4店舗)
https://beefpro.jp/store/
・新宿本店
・秋葉原店 【完全個室】
・Private 新宿本店 【完全個室】
・Private 西新宿店 【完全個室】
■会社概要
商号 ： 株式会社牛の達人
代表者 ： 取締役社長 堀江 直人
所在地 ： 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
設立 ： 2011年11月
事業内容 ： 焼肉店の運営
資本金 ： 1,500万円
ホームページ：https://beefpro.jp/
通販サイト ：https://beefpro.stores.jp/
