ドッピオ合同会社のプレスリリース
ドッピオ合同会社（本社：神奈川県鎌倉市）は、スパイス販売及びレシピサイトである、「インターネットオブスパイス」にて、アナンの「タンドリーチキンマサラ」を745円（税込）、送料全国一律290円で販売開始します。またAmazonでも販売を開始します。
インド料理でも大人気のタンドリーチキン。そんなタンドリーチキンが誰でも簡単に作れる、「タンドリーチキンマサラ」発売です。
特にこんな方にお勧めです。
「タンドリーチキン作ってみたいけど、スパイスの配合が面倒」
「市販のタンドリーチキンは着色料、保存料が入っていていやだ」
「免疫力が上がりそうなスパイスが入ったものが食べたい」
そこでドッピオ合同会社は、スパイス販売及びレシピサイトである、「インターネットオブスパイス」にて、アナンの「タンドリーチキンマサラ」を販売開始します。同じくAmazonでも発売します。
- インターネットオブスパイス https://internetofspice.com/product/1009777/
- Amazon https://amzn.to/30HgIdW
【商品特徴】
1. 18種類のスパイスがブレンドされている。
塩を含めて18種類のスパイスを配合。合成着色料、保存料、化学調味料は入っていません。
含まれるスパイスはコリアンダー、岩塩、ブラックペッパー、ジンジャー、レッドペッパー、ターメリック、パプリカ、山椒、アムチュール、ガーリック、クミン、フェンネル、ミント、カルダモン、クローブ、メース、スターアニス、ベイリーフです。
2. 簡単レシピ
インド料理屋でも人気のタンドリーチキンが家で約30分で簡単に作れます。
家で揃えて欲しいものは、
- 鳥肉（もも、むね、手羽元など、好きな部位）
- プレーンヨーグルト
- レモン（お好みで）
の3つだけ。ヨーグルトと混ぜることで、スパイスがより鳥肉にしみこみます。
また皮面から焼くことで、皮はパリッと。ひっくり返して蓋をすることで身はしっとりと焼きあがります。
【作り方】
- 全ての材料をボウルに入れて揉み込み15分程漬け置く。
- フライパンに油（大さじ1）をひいて、中火で10分炒めたら出来上がり！（まず皮の面から焼いてパリッとさせるのがおすすめです。5分経ってひっくり返して焼きます。ひっくり返した時に蓋をすると鳥肉がふんわりします。）
【商品概要】
- 価格：745円（税込み。インターネットオブスパイスでの販売価格です。）
- 分量：分量：3〜4人前が4回分作れます。
- 容量：35g
- 原材料：コリアンダー、岩塩、ブラックペッパー、ジンジャー、レッドペッパー、ターメリック、パプリカ、山椒、アムチュール、ガーリック、クミン、フェンネル、ミント、カルダモン、クローブ、メース、スターアニス、ベイリーフ
