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【限定発売】アップルパイ専門店「グラニースミス」監修「アップルコブラー りんご&カスタード」を2020年8月18日(火)より関東地方のファミリーマートで新発売

株式会社ファンゴーのプレスリリース

楽しく豊かな食と空間を提供する、株式会社ファンゴー(本社:東京都世田谷区 / 代表取締役社長:関 俊一郎)が展開するアップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー」(以下、グラニースミス)は、同ブランド監修による新カップスイーツ「アップルコブラー りんご&カスタード」(税込 268円)を2020年8月18日(火)より、関東地方(*1)のファミリーマート店舗にて発売開始いたします。

*1 関東6,199店舗(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、山梨、長野、静岡東部)

POINT
・首都圏を中心に9店舗を展開するアップルパイ専門店「グラニースミス」が監修
・ブランド初のコンビニスイーツ「アップルコブラー りんご&カスタード」をファミリーマートで新発売
・「グラニースミス」店舗でも人気のメニューをアレンジしたコンビニスイーツが登場

レシピは40種類以上!こだわりの本格アップルパイを提供する「グラニースミス」
2012年に三宿に誕生したアップルパイ専門店グラニースミスは、りんご本来の美味しさを最大限に楽しんでいただけるよう、メニューによって使用する品種を使い分け、本格的なアップルパイを作り続けています。グラニースミスのアップルパイは、ぎっしりと入った大ぶりのりんごが特徴のひとつ。一口頬ばれば、パイのサクサクさとごろごろと入ったりんごの贅沢な食感が口いっぱいに広がり、アップルパイならではの美味しさを十二分に味わうことができます。これまでに40種類以上のアップルパイを生み出してきたグラニースミスでは、季節ごとに変わる限定メニューを含め、8種のアップルパイを常時取り揃えており、いつ来ても新しいフレーバーに出会うことができます。

りんごの美味しさを楽しめる、グラニースミスのこだわりがぎゅっと詰まったカップスイーツ誕生
今回、グラニースミスが監修した「アップルコブラー りんご&カスタード」は、アメリカの家庭のおやつ “アップルコブラー” をアレンジして開発されました。 “アップルコブラー” は、たっぷりのりんごとクランブルを乗せて焼き上げるのが特徴の焼き菓子で、グラニースミスのカフェ店舗でもアイスクリームを乗せたデザートとして提供しています。「アップルコブラー りんご&カスタード」は、グラニースミス同様りんごにこだわり、国産りんご(ふじ)を使用。濃厚な味わいのとろけるカスタードプリンの上に、シャキシャキ食感のシロップ漬けりんごとサクサクしたシナモン風味のクッキークランブル、カスタードホイップクリームとヨーグルトホイップクリームを乗せて、ほろ苦いカラメルソースを掛けて仕上げた、“アップルコブラー” 風のア・ラ・モードです。1つのカップの中で、味わいと食感の色々な組み合わせをお楽しみいただける、りんごの美味しさが詰まったカップスイーツが完成しました。

商品概要
商品名:アップルコブラー りんご&カスタード
販売価格: 268円(税込)
販売期間:2020年8月18日(火)~ *終了日未定
販売店舗:関東地方のファミリーマート店舗 *関東6,199店舗(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、山梨、長野、静岡東部)

GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEEについて
2012年にオープンしたホームメイドスタイルのアップルパイ専門店。店名は青りんごの品種「グラニースミス」と“スミスおばあちゃん”を意味する「Granny Smith」から名付けられました。どこか懐かしい「おばあちゃんの味」をコンセプトに、青森や長野などの契約農家から直接仕入れる産地直送のりんごを使ったアップルパイをメインに、バリスタが淹れるこだわりのコーヒーとともに提供しています。
http://www.grannysmith-pie.com/

株式会社ファンゴーについて
社名のFUNGOの由来は “GOING TO BE FUN” (楽しく行こう)。グローバルスタンダードをコンセプトに、多様な食文化、自由なライフスタイルを日本でも広げたいと考え、1995年、当時の日本では珍しい、好みに合わせてパンやフィリングなどを選べるカリフォルニアスタイルのサンドイッチ&ハンバーガーカフェ「FUNGO」を創業。2012年にはアメリカのおばあちゃんがつくる家庭的なアップルパイをイメージしたホームメイドスタイルのアップルパイ専門店 「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE」をオープン。そのほか、カフェ、レストラン、ベーカリーなどの店舗を展開し、楽しく豊かな食と空間を提供することでみなさまに “FUN GOING!”を届け、関わるすべての人々を幸せにします。
http://www.fungo.com/company.html

会社概要
企業名 株式会社ファンゴー
代表取締役 関 俊一郎
所在地 〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1-18-11 1F

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