株式会社阪急阪神ホテルズのプレスリリース
【下】モンブランとほうじ茶アイスをのせたフレンチトースト
おすすめ1.ランチ限定のライブ感あふれる「茸メニュー」が登場!
お好みの茸で味わう天ぷら(9月4日~10月15日)としゃぶしゃぶ(10月16日~12月3日)を、オープンキッチンより出来たてでご用意!さらに目の前で仕上げる「海老と茸のバケツアヒージョ」など、味覚・視覚・嗅覚で愉しめるメニューが揃います。
おすすめ2.ディナー限定のテーブルオーダー制メニューも秋の装いで!
芳醇な香りと深いコクが特徴の「フォアグラと林檎のルーレ」や、鯖へしこのぬかの香りがアクセントになった「蓮根饅頭と茸のポタージュ」(10月16日~12月3日)などをご用意。さらに秋の贅沢スイーツとして、モンブランとほうじ茶アイスをのせたフレンチトーストが登場!
↓ 詳細はこちら ↓
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kyotoshh/restaurants/boulevard
<おすすめメニュー>
■オープンキッチンより出来たてでご用意する、ライブ感あふれる「茸メニュー」
【左】いろいろ茸と海老の天ぷら【中央】いろいろ茸と京都ぽーくのしゃぶしゃぶ【右】海老と茸のバケツアヒージョ
いろいろ茸と海老の天ぷら(9月4日~10月15日のランチのみ)
いろいろ茸と京都ぽーくのしゃぶしゃぶ(10月16日~12月3日のランチのみ)
海老と茸のバケツアヒージョ(タイムサービス)
■秋の香りただようメニュー
【左から】ポルチーニ茸のリゾット、秋茄子ボロネーゼのラザニア、牛肉と茸のわっぱ飯 【右】ぶどうのジュレとパンナコッタとお好み最中 紫芋あん
ポルチーニ茸のリゾット
秋茄子ボロネーゼのラザニア
牛肉と茸のわっぱ飯(ランチ限定)
・ぶどうのジュレとパンナコッタ
・お好み最中 紫芋あん
■秋の味覚を取り入れた出来たてのひと皿は、ディナーだけのお愉しみ
※ディナー限定テーブルオーダー制メニュー
【左から】鶏モモ肉と茄子の炊いたん、麹漬け鰹のティエド、秋のパンペルデュ
鶏モモ肉と茄子の炊いたん 玉ねぎとトマトのヴィネグレット 五香粉の香り(9月4日~10月15日)
麹漬け鰹のティエド~秋の装い~(9月4日~10月15日)
秋のパンペルデュ ほうじ茶のアイス添え(9月4日~12月3日)
<フェア概要>
【名称】
秋を味わうバイキング
【期間】
2018年9月4日(火)~12月3日(月)
【店舗名】
1階 レストラン「ブールヴァール」
【営業時間】
ランチ:【第1部】11:30~13:00 【第2部】13:15~14:45
※いずれも90分・2部制
ディナー:平日 17:30~20:50(20:30ラストオーダー)
土日祝 17:00~21:20(20:50ラストオーダー)
※いずれも120分制
【料金】
ランチ :大人 2,600円 小学生 1,500円 3歳以上 500円
ディナー:大人 4,100円 小学生 2,050円 3歳以上 1,000円
【ご予約・お問い合わせ】
TEL:075-284-1112(直通)
※画像は全てイメージです
※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます
このリリースに関するお問い合わせ先
京都新阪急ホテル 総支配人室 営業企画
広報担当 田村 泰之・長谷川 友紀・今福 史隆
TEL:075-343-5315 FAX:075-361-9156
HP:https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kyotoshh/
リリース http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/6224_d4eadc0bca0bbce8ccba57fd0c7625fe705aa436.pdf
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1