ゆめつぼのプレスリリース
食卓リョウリスト協会・こどもの食育すぽっと ゆめつぼ(大阪府茨木市、代表:大坪さやか)は、小学生以下の親子と中高生を対象に『第3回 こども健康アイデア料理コンテスト』を開催中。スーパーで手に入る材料を使い、10品目以下で調理できるサバ料理のアイデアレシピを募集しています。
昨今の事情を受け、当初5月10日までとしていた締切を8月23日(日)まで延長中!まだ間に合います。奮ってご応募ください!
■材料は「サバ缶」でもOK!おやつレシピも大歓迎
サバには、こどもの成長にとってもよい栄養素が含まれています。焼いたり、煮たりするだけでも美味しいのですが、今回はさらにおいしい食べ方を募集します!
審査ポイントはつぎの3つです。
■審査ポイント(1)「スーパーで手に入る食材を使うこと」(季節は問わない)
■審査ポイント(2)「材料が少ないこと(10品目以内)」
■審査ポイント(3)「調理がカンタンなこと」
■レシピアイデアの例(1)
1品でも栄養バランスが整う!10分で作れる「サバ缶&トマトの冷製パスタ」
■レシピアイデアの例(2)
火を使わず作れる!暑い日のあと1品に「サバ缶ときゅうりの酢の物」
■レシピアイデアの例(3)
サバが苦手でも食べられる!米粉をつけてサクサク「サバの竜田焼き」
アイデアがあれば、何歳からでも参加OKです。自分で考えるのもよし、親子でアイデアを出し合うのもよし。材料は生のサバでも、サバ缶でもOK。ごはんに限らず「サバのおやつ」のアイデアも大歓迎です!
■あなたのレシピが人気のさば料理専門店でメニュー化されるかも?!
優秀なレシピは賞状・副賞授与のほか、大阪を中心に全国展開中の人気のさば料理専門店『SABAR(サバー)』でメニュー化される可能性も……! あなたのレシピがサバブームを起こすかも?!
■開催概要