株式会社スシローグローバルホールディングスのプレスリリース
株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：堀江 陽）は、“スシローカフェ部”を代表する本格クリーム“べつばらクリーム”を使用した第8弾商品として、宇治抹茶を使用したふんわりケーキとスッキリした口当たりが特徴の“べつばらクリーム”を合わせた「宇治抹茶香るくちどけケーキ」300円（＋税）を、8月26日(水)より全国のスシローにて期間限定で販売いたします。
“スシローカフェ部”では約1年間かけて、「これぞ“スシローカフェ部”の味」といえるような本格クリームの“べつばらクリーム”を開発し、シリーズとして展開しています。
シリーズ第8弾商品となる「宇治抹茶香るくちどけケーキ」は、“べつばらクリーム”シリーズ初となる抹茶とのコラボレーション商品です。宇治抹茶を使用しているケーキは、“べつばらクリーム”とぴったりのバランスを追及し、抹茶が優しく香る逸品です。また、ふんわりとした食感とくちどけの良さを実現するため、小麦粉ではなく“米粉”を使用しています。さらに、焼き方にもこだわり、高温で湯煎焼きにすることで、しっとりとした質感に仕上げました。
単品でも美味しい宇治抹茶のケーキと、ほどよいミルク感、スッキリとした口当たりが特長の“べつばらクリーム”を組み合わせた、“べつばらクリーム”シリーズの新作スイーツ「宇治抹茶香るくちどけケーキ」をぜひお楽しみください。
【商品概要】
宇治抹茶香るくちどけケーキ
■商品名：「宇治抹茶香るくちどけケーキ」
■発売日：8月26日（水）～
■価 格：300円（＋税）
※写真はイメージとなります。
※商品はなくなり次第終了となります。
※お持ち帰り不可となります。
※一部店舗は品目・価格が異なります。また、スシローコノミでのお取り扱いはございません。
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【“べつばらクリーム”とは】
「べつばらクリーム」ロゴ
北海道産の生クリームを使用し、試行錯誤を行うことで実現したスッキリとした軽い口どけが特徴で、スイーツの主役になりながらも、組み合わせるスイーツの素材の美味しさも引き立たせる、まさに「これぞ“スシローカフェ部”の味」と言える本格クリームです。
＜“べつばらクリーム”紹介ページURL：https://bit.ly/2QePfvE＞
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【デザートもスシローで。スイーツだけでもスシローで！『スシローで、カフェろー！』】
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『そそる、べつ腹。おどれ、ココロ。』をコンセプトに、おすしを食べた後にも思わず食べたくなるような本格的なスイーツを開発している“スシローカフェ部”。おすしの後のデザートとしてはもちろんですが、スイーツだけのご利用も気軽にお楽しみいただけます。スイーツだけでも、ぜひスシローをご活用ください。
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《『安全・安心の取り組み』について》
スシローでは、皆様に安全・安心にお食事いただくために徹底した手洗い、消毒・清掃などを行っています。
詳しい取り組みは下記HPをご覧ください。
https://www.akindo-sushiro.co.jp/umaisushiwo_anzenni
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