株式会社 宗家 源 吉兆庵のプレスリリース
【新商品】岡山県産オーロラブラック使用「陸乃宝珠」
毎年5月から9月にかけて全国の店舗で販売する、岡山県産マスカット オブ アレキサンドリアをまるごと一つ使用した「陸乃宝珠」は当社代表商品”自然シリーズ”の一つ。今年、その「陸乃宝珠」から８月末より岡山県産オーロラブラックを使用した新商品を発売します。
オーロラブラックは岡山県で栽培されている大粒の黒ぶどうの１つ。黒ぶどう特有の甘みと豊かな香りを持つオーロラブラックの肉厚な果肉からはじける豊潤な果汁が、砂糖でしゃりっと仕上げた求肥の中からあふれ出します。マスカット オブ アレキサンドリアとはひと味違った「陸乃宝珠」をお楽しみください。
【商 品 名】 陸乃宝珠（りくのほうじゅ）
【税込価格】 1個３０３円～
【販売期間】 8月末～9月下旬
- 自然の恵み”果実”を生かした 「自然シリーズ」
果実の姿・形・味わいをそのまま和菓子に仕立てた代表菓子「自然シリーズ」。果実本来の風味を生かして美しく仕上げ、自然の素材が持つおいしさを味わっていただけるよう、ひとつひとつに技を込めています。
春「花桜桃（はなおうとう）」、夏「陸乃宝珠（りくのほうじゅ）」、秋「御前栗（ごぜんぐり）」冬「粋甘粛（すいかんしゅく）」など、日本の四季折々の風情を生かし、四季の旬の果実をまるごとひとつ使用することにこだわって生まれた自然シリーズです。
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