レミー コアントロー ジャパン 株式会社のプレスリリース
第12弾のカクテルは、ニッポンの米どころ 新潟の、よもぎ団子を笹で包んだ銘菓「笹団子」でクラシックカクテル「バンブー」をアレンジ。笹団子を半分にカットしてそのままジンにインフューズしたら、笹の香り、お団子のとろみ、餡のコクも見事に再現。笹薮にいるような緑のアロマに、コアントローとシェリーが爽やかな風としっとりした雰囲気を運び込んでいます。
たゆたう笹船に望郷の想いを乗せた、新しいジャパニーズカクテルの誕生です。
「コアントローご当地カクテル 新潟」レシピ
ザ・ボタニスト ジン
笹団子インフューズ※ 60cc
コアントロー 10cc
ドライシェリー 10cc
笹舟 1隻
＜作り方＞
①全ての材料をステアしてカクテルグラスに注ぐ。
②笹舟を浮かせる。
※笹団子を笹ごと半分に切り、ザ・ボタニストにインフューズする。
動画（シネマグラフ）はこちら→ https://youtu.be/PJpfHSImtqo
Facebook https://www.facebook.com/CointreauJP/
【コアントローとは】
1849年、フランスのアンジェにて創業。厳選した「スイートオレンジ」「ビターオレンジ」 の2種類のピール（果皮）を使用したオレンジリキュールです。エッセンスの含有量は オレンジリキュールの中で最も高く、一方で甘みは抑えられています。
香り高いオレンジ のアロマとバランスの良いフレーバーで、発売以来オレンジリキュール（トリプルセック）のベンチマークとして絶大な人気を誇り、世界中のバーテンダーから「バーには必ずあるべきリキュール」と支持されています。
おすすめの飲み方はコアントロー、フレッシュライム、ソーダでつくる「コアントロー・フィズ」。気分にあわせて季節のフルーツや ハーブ、スパイスでアレンジができ、世界中の女性に愛されています。
