株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
神戸生まれのパティスリー「アンテノール（ https://www.antenor.jp ）」は、9/1 より” 秋のショートケーキフェスタ” を開催いたします！しっとりふんわりのスポンジ生地と口どけなめらかな生クリームが魅力のアンテノールのショートケーキをお楽しみください。
しっとりきめ細かに焼き上げたスポンジに北海道産生クリームをブレンドした「ミルク感」と「コク」が広がるまろやかなクリームと苺をサンド。素材の良さを生かしたアンテノール自慢のショートケーキです。
【商品名】 ショートケーキ
【本体価格】 ￥550
みずみずしいぶどうを贅沢に。中にはフルーティーなぶどう（カヴェルネソーヴィニヨン）のクリームと洋梨をサンドしました。
【商品名】 シャインマスカットと巨峰のショートケーキ
【本体価格】 ￥640
【販売期間】 ～ 9/30 まで
カカオの香り豊かなチョコスポンジとチョコクリームに甘酸っぱい苺と洋梨をサンドし、フルーティーに仕上げました。
【商品名】 苺とショコラのショートケーキ
【本体価格】 ￥600
【販売期間】 9/1 ～ 11/30 まで
北海道産えびすかぼちゃのクリームと渋皮栗をかけあわせた、コク深いおいしさです。
【商品名】 かぼちゃと栗のショートケーキ
【本体価格】 ￥580
【販売期間】 10/1 ～ 10/31 まで
＊店舗によって取り扱い商品、販売時期が異なります。
■「 アンテノール」とは…
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の
思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に40 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。
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