エスビー食品株式会社のプレスリリース
■レシピ提案
自宅で手軽に短時間に調理できるマロンクリームレシピを考案し、「おうちマロン」の定着を図ります。料理家・フードスタイリストである黄川田としえ（totto）さん監修の下、少ない作業工程かつ10分～20分程度の短時間で完成する、マロンクリームの風味を活かしたレシピを提案します。
①マロンティラミス
マスカルポーネチーズを合わせたマロンクリームとコーヒー味のスポンジが絶妙にマッチ。
② マロンミニどら焼き
お子様にも食べやすい、小さく焼いたマロン風味のどら焼き。
黄川田としえ（totto）氏 プロフィール
料理家・フードスタイリスト、tottorante主宰。
メディアでのフードスタイリング、レシピ開発、出演などをはじめ、
料理講師、カフェメニュー監修など多岐にわたり活動中。
著書「毎日のごはんと心地よい暮らし」（宝島社）など。
■インフルエンサー施策
日々の生活の中で「おうちマロン」を楽しんでいただける使い方を「スイーツ」、「朝食」の2つのテーマで提案し、マロンクリームの汎用性を訴求します。提案手法としてインスタグラムを活用することで、インフルエンサーが投稿するオリジナルのマロンクリームレシピを広く啓蒙します。
＜投稿例＞
@sachi_homemade @erina.taoka @ayakos_kitchen @miki______k
■Ｗｅｂメディア掲載（「おうちごはん」） ＜記事TOPページ＞
「食」トレンドを発信する、食卓アレンジメディア
「おうちごはん」にて、マロンクリームを使ったレシピや、
インフルエンサーによるレシピ投稿画像を紹介する
「おうちマロン」のタイアップ記事を2018年8月16日（木）
より配信しています。
・「おうちごはん」記事
「マロンクリームで簡単！面倒な下ごしらえがいらない
「#おうちマロン」のススメ」https://ouchi-gohan.jp/1720/
◆商品紹介 「ボンヌママン マロンクリーム」
「ボンヌママン」は家庭で受け継がれる「手作りジャム」をコンセプトにした、美食の国フランスで最も愛されるブランドです。栗に砂糖を加え、バニラで香りづけをしたマロンクリームは、栗本来の風味をしっかり味わえるシンプルな作りで、お菓子作りなどの材料としても最適です。
ボンヌママン ブランドサイト https://www.bonnemaman.jp/
【お問い合わせ先】
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エスビー食品（株）広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀１－３－２ 八丁堀ハーブテラス
TEL. ０３－６８１０－９７９０
＜一般のお客様＞
エスビー食品（株）お客様相談センター
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土曜:午前9時～午後5時 （日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く）
